胡蘿蔔豌豆湯

胡蘿蔔豌豆湯是一款美味菜譜,主要原料有胡蘿蔔等,這道菜營養非常豐富。

做胡蘿蔔豌豆湯的材料

主料:胡蘿蔔100克
輔料:豌豆50克 洋蔥(白皮)25克 芹菜25克
調料:植物油10克 3克 胡椒粉3克 味素2克

胡蘿蔔豌豆湯做法

1. 將胡蘿蔔洗淨,切成指甲片
2. 蔥頭去外皮,洗淨切成指甲片
3. 芹菜擇洗乾淨,切斜刀片
4. 炒鍋注油燒熱,下入胡蘿蔔煸炒,加入蔥頭、芹菜、豌豆粒、水、精鹽、胡椒粉煮開,小火煮至豌豆熟爛,撒入味素即可.

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