材料
米飯適量、胡蘿蔔適量、色拉油適量、生抽少許
做法
胡蘿蔔米放鍋中，加入清水沒過，煮開，讓胡蘿蔔稍微煮軟
連同煮好的胡蘿蔔汁一起先裝碗中
取一小碗，將胡蘿蔔汁濾出來，加點生抽調成味汁備用
炒鍋中熱油，炒白米飯，然後倒入味汁翻拌均勻，即可
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