肉鬆飯糰

肉鬆飯糰是一款美味食譜，主要原料有熱飯等，這道食品味道鮮美簡單方便回味無窮。

配料：

熱飯2碗 肉鬆適量 壽司醋2湯匙 日式醬油適量

製作方法:

① 把壽司醋注入熱飯內拌勻，備用。
② 取保鮮紙一張，在中央放上1/4的飯，在飯中加入肉鬆，用保鮮紙沿中央收緊，把飯糰輕輕壓實。
③ 取平底鑊下少量油，放入飯糰後用小火煎，見飯糰略呈焦黃色，掃上一層醬油，然後反轉飯糰，反覆掃上醬油，直至飯糰呈金黃色即可。

注意：

飯糰可用模型壓成三角形、圓形或心形等形狀，餡料也可隨意變化，可包入乳酪、醃蘿蔔等。