老汤滷煮經營餐館，適宜情侶約會、朋友聚餐、休閒小憩
餐館
適宜情侶約會、朋友聚餐、休閒小憩、休閒時光、隨便吃吃
特色服務：24小時營業，是老字號，有露天位，可以刷卡，有送餐，有停車位，提供線上選單，有夜宵，提供早餐，有wifi。
 烤串兒 |  爆肚 |  滷煮 |
 炸灌腸 |  麻豆腐 |  炸咯吱 |
 灌腸 |  滷牛肉 |  P1060200 |
| P1060202 | P1060203 | 肘子 |
| 滷煮火燒 | 汽水 | 芥末墩兒 |
| 涼拌蘿蔔皮 | 包子 | 外邊的烤串 |
| 拌白菜心兒 | 滷煮小腸 | P1060201 |
| 炸蝦片 | 炸河蝦 | 北冰洋汽水 |
| 小蔥拌豆腐 |
北京東城區雍和宮大街141號近國子監
滷煮火燒在北京是一種盡人皆知的食品，著名的的漢族傳統小吃。它是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮（有時也用豬腰子），買一碗主食副食和熱湯都有了。具體製作...
原料 特點 歷史來源滷煮火燒北京人愛把它簡稱為“滷煮”。滷煮是北京名吃，起源於城南的南橫街，話說以前的普通人是吃不起肉的，但又想解饞，於是想了個辦法，用動物的下水來代替肉，...
特色小吃 介紹 滷煮火燒的做法 相關詞條 參考資料老汤滷料是由數十種天然香辛料，利用宮廷密方，並結合現代科學方法精心調配而成，具有綜合功能的醬，鹵，燉肉料，辛香濃郁，風格獨特。
菜品介紹 製作步驟滷煮火燒在北京是一種盡人皆知的食品，著名的的漢族傳統小吃。它是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮（有時也用豬腰子），買一碗主食副食和熱湯都有了。具體製作...
原料 特點 歷史來源適量姜1、 10、 15、
食品用料 製作步驟保定市馬家老雞鋪的清真滷煮雞，色艷形美，肉嫩骨酥，軟而不爛，味道醇香，揚名遐邇，膾炙人口，為地方名特產品之一。
簡介 歷史 傳說 工藝 加工滷煮是北京一道著名的地方傳統小吃，它是將火燒、燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，買一碗主食，副食和熱湯都有了。滷煮起源於北京城南的南橫街。據說光緒年間，因為用...
歷史起源 烹飪方法 吃法講究滷煮炸豆腐是一道經典小吃。秋冬的平民人家，用以代菜。湯汁香辣燙口，豆腐柔軟耐嚼。
材料 做法 菜品特色河北保定市馬家老雞鋪清真滷煮雞，已傳世五代，是保定地區著名的特產食品之一。素以風味獨特、形美色艷而聞名遐邇。原料配方 白條雞50千克 陳年老醬1千克 五...
原料配方 製作方法