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舌尖上的中國美食:糖水
糖水是廣東的一種小吃的總稱,種類多樣,如紅豆沙、蓮子糖水等,開胃消暑,營養豐富,深受人們喜愛。本書以糖水為主題,側重糖水的功效,針對不同人群的需求分類,...
基本介紹 圖書目錄 -
跟我做精美糖水
雪耳雞蛋糖水 木瓜雪耳糖水 雪耳湯丸糖水
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
嶗山紅茶
嶗山紅茶是高山生產的茶葉,用嶗山春茶進行發酵製成的。茶葉,歷經千年文化,承載國粹精華,其生命力長盛不衰。可樂、咖啡在打開國門後的飲料市場叱吒風雲半個世紀...
簡介 功效 嶗山茶鑑別方法 現況 -
甜蜜秘美味糖水
甜蜜秘糖水 生薑糖水 糖水雪梨
圖書信息 內容簡介 目錄 -
紅糖水
紅糖水就是紅糖用熱水沖開的水。紅糖水並不能促進血紅細胞再生,紅糖的原料是甘蔗,紅糖 95% 以上的成分為蔗糖,另外還含有維生素和微量元素,除了補充能量,...
原料 功效 配方集萃 -
紅茶開口笑
紅茶開口笑是傳統產品開口笑的創新品種,色澤棕黃油潤無焦斑,表面均勻地布滿芝麻,開裂自然,入口酥鬆,有茶香味。
名稱 具體做法 -
金駿眉[紅茶]
金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研...
歷史發展 自然地理 品質特徵 栽培技術 加工工藝 -
荔枝紅茶
荔枝紅茶在將新鮮荔枝烘成乾果過程中,以工夫紅茶(指貢茶,即高等紅茶﹞為材料,低溫長時間,合併熏制而成,外型普通,茶湯美味可口,冷熱皆宜,進口紅茶如藍莓(...
主要產地 嚴格採制 飲用方法 茶葉功效 貯存方法 -
金駿眉茶葉[紅茶]
金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研...
歷史發展 自然地理 品質特徵 栽培技術 加工工藝 -
紅茶甜酥
紅茶甜酥是由麵粉、紅茶末、奶油等食材製作而成的一道美食。
