糖醋三樣

糖醋三樣是一款美味菜譜，主要原料有黃瓜、紅蘿蔔等，這道菜簡單清爽，開胃健脾，時令蔬菜均可。

糖醋三樣

原料及製法

黃瓜200克，紅蘿蔔150克，西紅柿100克；鹽、糖、醋、雞精各適量。
製法:

（1）黃瓜、紅蘿蔔洗淨切斜刀塊，加鹽15分鐘；西紅柿汆燙後去籽切片。
（2）黃瓜、紅蘿蔔、西紅柿一起放入碗中，加入剩餘的調味料醃15分鐘即可。

特點

簡單清爽，開胃健脾，時令蔬菜均可。