具體描述如果桌數是偶數,則中間一輪是“跳的”一輪,牌仍照常輪轉,東西對牌手卻往大號跳一桌。另一種辦法是採用空台輪轉法,第一桌和最後一桌打同一副牌,另在中間兩桌之間的空台上也放一副牌。參見Howell,Scrambled Mitchell。