淘汰原則
種豬1、公豬的淘汰原則
種公豬的使用年限一般控制在2年左右，種公豬年淘汰率在50%左右。有下列情況的種公豬應被淘汰：性慾低下，經調教及藥物處理仍無改善的後備公豬；睪丸器質性病變（腫大、萎縮）的公豬；精液品質差，配種受胎率低，與配母豬產仔少的公豬；患過細小病毒、乙腦、偽狂井等疾病的公豬；肢蹄疾病嚴重，影響配種使用的公豬；因病長期不能配種的公豬；3周歲以上的老年公豬。
2、種母豬淘汰原則
（1）正常淘汰
對年齡較大、生產性能下降的種母豬予以淘汰。傳統欄舍飼養，母豬一般利用7-8胎，年更新比例為25%。工廠化限位飼養，母豬一般利用6－7胎，年更新比例為30%-35%。
（2）異常淘汰 生產性能低下、不發情、患過繁殖障礙疾病等的後備母豬應淘汰。
選購種豬
1、制定科學合理的引種計畫
結合本場實際情況制定科學的引種計畫。計畫包括品種、級別、數量、體重。建議選擇能夠提供健康無病、性能優良種豬且服務一流、信譽佳的大型種豬公司。
2、選購種豬前的準備
引種場應設有隔離舍，在種豬到場前的30天（至少7天）應對隔離舍徹底清洗消毒，並對消毒效果進行檢測。一定要有裝豬台，運輸豬人員不用進場院即可把豬卸入場內。
3、挑選種公豬的要點
（1）體型外貌符合本品種雄性特徵。
（2）生殖器官發育良好。睪丸中等下垂，左右對稱，大小勻稱，輪廓明顯，沒有單睪、隱睪或赫爾尼亞，包皮適中，包皮無積尿。
（3）四肢強健有力，步伐開闊，行走自如，無內外八字形，無臥系、蹄裂現象。
（4）有效乳頭6對以上，排列均勻整齊，且位置和發育良好，無瞎乳頭或內翻乳頭。
（5）三代系譜清楚，性能指標優良，選擇EBV值大的（EBV指數至少要在100以上，說明該豬綜合性能較好）。如果體重較大，一定選擇活潑好動、口有白沫、性慾表現良好的，最好是花高價錢購買採過精液、檢查過精液品質的優秀公豬。
（6）與配的母豬產仔數多，後代活力強、生長快、體型好、無遺傳缺陷。
4、挑選種母豬的要點
（1）體型外貌
外貌與毛色符合本品種要求，乳房和乳頭是母豬的重要特徵表現，除要求具有該品種所應有的奶頭數外，還要求乳頭排列整齊，有一定間距，分布均勻，無瞎、癟乳頭。外生殖器正常，四肢強健，體軀有一定深度。
（2）繁殖性能
後備種豬在6～8月齡時配種，要求發情明顯，易受孕。淘汰發情遲緩，久配不孕或有繁殖障礙的母豬。當母豬有繁殖成績後要重點選留那些產仔數高，泌乳力強，母性好，仔豬育成多的種母豬。根據實際情形，淘汰繁殖性能表現不良的母豬。
（3）生長性能與胴體性狀
可參照公豬的方法，但指標要求可適當降低，可以不測定飼料轉化率，只測定生長速度和背膘厚。
5、種豬運輸時應注意的事項
一股購買種豬都是用汽車運輸，使用火車、輪船、飛機運輸的較少。避免使用運輸商品豬的外來車輛裝運種豬，最好用本場專用或供種豬場專用的車輛，檢查車況是否良好，千萬別帶病上路。在運載種豬前24小時內，應使用高效的消毒劑對車輛和用具進行兩次以上的嚴格消毒。消毒前要徹底沖洗車輛和用具，空置1天后再裝豬。在裝豬前再用刺激性較小的消毒劑（如雙鏈季胺鹽絡合碘）徹底消毒1次，並開具消毒證。在運輸過程中，應想方設法減少種豬應激和損傷。特別注意保護好豬的肢蹄，並避免在運輸途中死亡和感染疫病。要求供種場提前2-3小時對準備運輸的種豬停止飼餵飼料，以免造成種豬脫肛現象。趕豬上車時不能趕得太急，裝豬結束後應固定好車門，防止路途中丟失種豬。長途運輸的車輛，車廂最好鋪上墊料。冬天可鋪上稻草、麥秸、鋸末，夏天鋪上細沙，以降低種豬肢蹄損傷的可能性。所裝載豬只的數量不要過多，避免導致損傷甚至死亡。裝車時儘可能同類別豬只裝於一欄，且體重不直相差太大，以免強欺弱、大欺小。達到性成熟的公豬應單獨隔開，並噴灑有較濃氣味的消毒藥水（如複合酚），以免公豬間相互打架。對長途運輸的種豬，要根據種豬的體重大小，給每頭種豬注射5-8ml長效得米先，以防止豬群途中感染細菌性疾病，減少應激。對於特別不安的豬，可注射適量鎮靜劑。長途運輸裝車前需辦齊一切手續，包括貨款、檢疫證明、車輛消毒證明、免疫卡、免疫程式、系譜、發票等，以備查驗。一般豬場都會選擇在氣候較適宜的春秋季引種。但在夏、冬季引種也有一些有利的方面。在冬季12月至次年2月或夏季6月下旬-8月這段時間種豬價格最優惠，種豬可選餘地大，往往能選購到質優價廉的種豬。夏季可在早晨和傍晚裝運。途中應注意經常供給飲水，防止種豬中暑。冬季應在上午11點至下午2點之間裝豬。運豬車輛應備有汽車帆布以便擋風保暖，以防豬只感冒。
6、種豬到場後注意事項
新引進的種豬，應先在隔離舍飼養。種豬到達目的地後，立即對裝豬台、車輛、豬體及卸車周圍地面進行消毒，按大小、公母進行分群飼養，要求密度不高於1頭/1.5㎡。種公豬若體重達到50千克以上，則應單欄飼喂，以免咬架而受損。有損傷、脫膽等情況的種豬應立即隔開單欄飼養，並及時治療處理。種豬分欄八位後，首先僅給予飲水，每次少量供給，待飲完10-20分鐘再飲，防止暴飲。水中可加少量抗生素和維生素，休息6-12小時後再供給少量飼料。第2天開始可逐漸增加飼餵量，3-5天達到正常飼餵量。種豬到場後的前2周，由於疲勞加上環境變化，機體對疫病的抵抗力會降低，可在飼料中添加適量抗生素和多種維生素，連餵兩周，使種豬儘快恢復正常狀態。種豬到場後，根據供種場疫苗注射情況及本場豬群健康狀況，確定是否補註疫苗。經隔離觀察1個月後，若無疾病表現，可選擇少量本場健康豬只調入合養。經接觸觀察1個月無異常表現，對該批種豬進行體表消毒後，再轉生產區投入正常生產。新調種豬在配種前應進行一次全面驅蟲，使其能充分發揮生長潛能。
制定合理的選配計畫在嚴格選種的基礎上，還要認真制定選配計畫。如果要固定某個優異性狀，通常採用同質選配方式；如果要改良某個性狀，或者使不同的優異性狀集合，通常採用雜交或者異質選配方式。
國外引進
漢普夏豬
漢普夏豬屬瘦肉型豬品種。原產英國南部，由美國選育而成。漢普夏豬具有獨特的毛色特徵，肩和前腿部為白色，其他部位為黑色，故有“銀帶豬”之稱。
1、體型外貌：全身主要為黑色，肩部到前肢有一條白帶環繞，俗稱白肩(帶)豬。頭大小適中，顏面直，耳向上直立，中軀較寬，背腰粗短，體軀緊湊、呈拱形。背最長肌和後軀肌肉發達。
2、生產性能：漢普夏豬從25.6公斤到97.6公斤日增重697克，飼料利用率2.95:1。據測定，體重91.7公斤育肥豬6頭，平均膘厚1.76厘米，眼肌面積28.7平方厘米，胴體瘦肉率60.7%。胴體品質好。母豬平均產仔數僅9頭，但仔豬碩壯而均勻，母性良好。胴體瘦肉率65%以上。雜交配套生產體系中可用作終端父本，也可作母本。
長白豬
長白豬原名蘭德瑞斯豬，原產于丹麥，是世界著名的瘦肉型豬種。按引入先後，長白豬可分為英瑞系(即老三系)和丹麥系(新三系)。長白豬是目前我國引進最多的國外豬種。長白豬具有產崽數較多，生長發育快，省飼料，胴體瘦肉率高，但抗逆性差，對飼料營養要求高等特點。主要分養在浙江、河南、湖南、湖北、廣東和河北等省。
1、體型外貌：長白豬全身被毛呈白色，頭小清秀，顏面平直。耳向前傾平伸略下耷。大腿和整個後軀肌肉豐滿，蹄質堅實，體軀前窄明顯、呈流線型。體軀長，有16對肋骨，全身被毛白色。乳頭6-7對。
2、生產性能：長白豬生長速度快，屠宰率高，屠體較長，胴體瘦肉率高。據測定，體重30.7-72.28公斤階段，日增重731克，每公斤增重耗混合料3.38公斤、青料0.97公斤。屠宰率71.66%。據丹麥測定，日增重793克，料重比2.68:1，胴體瘦肉率65.3%。各地用長白豬作父本與本地母豬開展二元或三元雜交，均有較好的雜交效果。日增重比本地豬提高10-26%，瘦肉率增加5-8%。長白豬性成熟較晚，6月齡開始出現性行為，9-10月齡體重達120公斤左右開始配種。初產母豬產崽數10-11頭，經產母豬產崽數11-12頭。
皮特蘭豬
皮特蘭豬原產於比利時的布拉幫特省，是由法國的貝葉雜交豬與英國的巴克夏豬進行回交，然後再與英國的大白豬雜交育成的。主要特點是瘦肉率高，後驅和雙肩肌肉豐滿。
1、體形外貌：皮特蘭豬毛色呈灰白色並帶有不規則的深黑色斑點，偶爾出現少量棕色毛。頭部清秀，顏面平直，嘴大且直，雙耳略微向前;體驅呈圓柱形，腹部平行於背部，肩部肌肉豐滿，背直而寬大。體長1.5-1.6米。
2、生產性能：在較好的飼養條件下，皮特蘭豬生長迅速，6月齡體重可達90-100公斤。日增重750克左右，每公斤增重消耗配合飼料2.5-2.6公斤，屠宰率76%，瘦肉率可高達70%。
皮特蘭豬公豬一旦達到性成熟就有較強的性慾，采精調教一般一次就會成功，射精量250-300毫升，精子數每毫升達3億個。母豬母性不亞於我國地方品種，仔豬育成率在92-98%。母豬的初情期一般在190日齡，發情周期18-21天，每胎產崽數10頭左右，產活崽數9頭左右。
3、雜交利用：由於皮特蘭豬產肉性能高，多用做父本進行二元或三元雜交。用皮特蘭公豬配上海白豬(農系)，其二元雜種豬育肥期的日增重可達650克，體重90公斤屠宰，其胴體瘦肉率達65%;皮特蘭公豬配梅山母豬，其二元雜種豬育肥期日增重685克，飼料利用率為2.88:1，體重90公斤屠宰，胴體瘦肉率可達54%左右。用皮特蘭公豬配長×上雜交母豬(長白豬配上海白豬)，其三元雜種豬育肥期日增重730克左右，飼料利用率為2.99:1，胴體瘦肉率為65%左右。
杜洛克豬
杜洛克豬，產於美國，於19世紀60年代在美國東北部由美國紐約紅毛杜洛克豬、新澤西州的澤西紅毛豬以及康乃狄格州的紅毛巴克夏豬育成的。原來是脂肪型豬，後來為適應市場需求，改良為瘦肉型豬。這個豬種於1880 年建立了品種標準，是當代世界著名瘦肉型豬種之一。
1、體型外貌：杜洛克豬適應性強，對飼料要求低，喜食青綠飼料，能耐低溫，但對高溫的耐力較差。杜洛克豬原種應具備毛色棕紅、結構勻稱緊湊、四肢粗壯、體軀深廣、肌肉發達，屬瘦肉型肉用品種。此外，由於對白色豬的需求也開發出了白色杜洛克。這種白色杜洛克豬為杜洛克豬與白色品種的豬雜交獲得 。頭大小適中、較清秀，顏面稍凹、嘴筒短直，耳中等大小，向前傾，耳尖稍彎曲，胸寬深，背腰略呈拱形，腹線平直，四肢強健。公豬：包皮較小，睪丸勻稱突出、附睪較明顯。母豬：外陰部大小適中、乳頭一般為六對，母性一般。
2、生產性能：繁殖性能指標母豬初情期170～200日齡，適宜配種日齡220～240天，體重120千克以上。母豬總產仔數，初產8頭以上，經產9頭以上；21日齡窩重，初產35千克以上，經產40千克以上。生長發育100千克體重的日齡180天以下，飼料轉化率1：2.8以下，100千克體重時，活體背膘厚15毫米以下，眼肌面積30平方厘米以上。胴體品質在100千克體重屠宰時，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面積33平方厘米以上，後腿比例32%，瘦肉率62%以上。肉質優良，無灰白、柔軟、滲水、暗黑、乾硬等劣質肉。
3、雜交效果：由於杜洛克豬具有增重快，飼料報酬高（料肉比為2.8～3.2∶1），胴體品質好、眼肌面積大、瘦肉率高等優點，而在繁殖性能方面較差些。故在與其它豬種雜交時，經常作為父本，以達到增產瘦肉和提高產仔數的目的。杜洛克豬具有生長發育快、飼料報酬高、瘦肉率高几大特點，在生產商品豬的雜交體系中適合做終端父本。最常用的配套係為杜洛克*（長白*大白），即俗稱的杜洛克豬。杜洛克豬適應性好，無應激敏感現象，易飼養管理成功，廣泛適合於工廠化養豬和農戶飼養。杜洛克豬身體健壯、強悍，耐粗性能強，是一個極富生命力的品種。生長快，飼料利用率高。該品種的缺點是繁殖力不太高，母性差，“胴體產肉量稍低，肌肉間脂肪含量偏高。
選擇種豬的誤區
選擇種豬存在一些誤區，往往造成經濟損失，甚至引進疾病，造成全軍復沒。
1、忽視所選種豬的健康狀況；
2、過分強調體型；
3、要求體重過大或過小；
4、從多家種豬場引種。
