稜角燒肉

稜角燒肉，是一款美味菜譜，主要原料有五花肉200克、稜角肉50克等，這道菜非常美味。簡單製作，家庭小菜的不二選擇。

原料：
五花肉200克、稜角肉50克、姜10克、蒜子10克、香蔥10克。
調味料：
花生油50克、鹽10克、味素12克、白糖5克、老抽王8克、濕生粉適量、清湯100克。
製作過程：
1、五花肉去淨毛切塊，姜切片，蒜子切去二頭，蔥切段。
2、燒鍋下油，放入五花肉，用小火炒至有香味。
3、加入清湯、鹽、味素、白糖、老抽王、稜角肉，用小火燒至濃汁熟透時，再用濕粉打芡，鏟入碟內。