學校文化
福建省福州旅遊職業中專學校學校辦學理念:中職為主，多層發展，國家重點，旅遊品牌。
學生培養目標：健品格、寬基礎、熟技能、強特色、學創業、會發展。
專業建設的思想：口徑寬廣，專門多向；規範標準，國家示範；課程整合，周期適調。
學校前身
福州第十六中學原為毓英女子
寄宿學校（1859年基督教會創辦）。1927年改為福州私立毓英女子初級中學。1952年市人民政府接辦，私立尋珍女子初級中學和福州私立郵電學校的女生併入，改名福州第二女子中學。1956年改名福州第十六中學，兼收男女學生。 1985年開辦福州第十六中學旅遊職業高中班。 1986年高中部改辦中專性質的福州旅遊職業學校，1995年定名為福建省福州旅遊職業中專學校，2000年通過“國家級重點職業中專”評估驗收，是我國首批國家級重點中等職業學校。該校的“飯店服務與管理”專業是該校、全福州市乃至福建省中等職業學校中旅遊專業的骨幹專業和示範專業。2002年12月該專業被國家教育部正式選定為“全國中等職業教育首批示範專業”。2003年，該校與十六中分離，與閩侯師範整合,遷址到福州西郊荊溪荔園度假村旁（原閩侯師範校址）。並重新征地90畝，校園面積將達170畝，市政府決定要把該校創辦成一流的國家級重點學校。
師資力量
學校現有教師141名，其中中級職稱教師42名，分別占任課教師總數的35%和45%。學校是福建省旅遊烹飪專業教學委員會的理事長校和市旅遊專業教學中心組的組長校；市計算機專業教學中心組副組長校；師資力量雄厚，教學經驗豐富。
學校擁有現代化的教學設備，校內外實習基地配套完善。學校擁有校園網、多媒體電腦網路教室、多媒體階梯教室、練功廳、連線校內各個教室的閉路電視網路等先進的教學設施，有學生公寓、學生餐廳等條件良好的生活設施，是有志青年學習成才的理想場所。
專業開設
建校以來，該校與省、市旅遊局，省環保局、省電視台電視劇製作中心、市國稅局、市工商局市場服務中心、溫泉大飯店、外貿中心酒店、廈門航空發展有限公司、長樂國際機場等單位聯辦，成立了“行業指導委員會”。該校先後設有飯店管理、飯店服務、外事服務、公關文秘、英語導遊、旅遊會計旅遊餐飲、稅務及稅務代理、計算機及套用、影視表演等專業，兼辦旅遊英語、旅遊經營管理電大大專班，旅遊函授大學輔導班及各種旅遊專業短訓班。該校現有專業:航空服務與涉外禮儀專業,影視表演專業,飯店服務與管理,旅遊服務與管理（導遊）專業，商務英語、商務日語專業，計算機套用、電腦美術、電子商務專業，中西餐烹飪專業，美容美髮與形象設計專業等，該校還與福州外語外貿職業技術學院聯辦“旅遊管理”、“酒店管理”、“商務英語”三個“五年專”大專班。
輸送人材
為適應二十一世紀人才發展的需要，全面貫徹全國、省、市職教會議精神，結合當今社會生產手段的變動性和學生擇業流動性的特點，學校於2003年提出學生培養目標：健品格、寬基礎、熟技能、強特色、學創業、會發展。
二十年來，該校已有十八屆旅遊職專畢業生近萬人，六屆旅遊職高畢業生三百多人，以及高中後職專生、培訓畢業生三千五百多人，分別被省委接待處、省政府接待處、省民航局、廈門航空公司、福州駐京辦、長樂國際機場，省、市電視台以及省中旅、省旅遊公司、溫泉大飯店、外貿中心酒店等我省主要旅行社、賓館錄用。該校外97屆畢業生孫礫於2002年5月10日獲第十屆全國青年歌手電視大獎賽（業餘組）美聲唱法決賽冠軍。該校98級影視班鄭羅茜同學獲全國“明日之星”決賽總冠軍。99級影視表演專業陳青青獲2002年4月4日舉行福建省電視主持“金話筒新人賽”總決賽冠軍。該校90屆畢業生吳巧凌獲95全國十佳導遊、省三八紅旗手稱號；董燕青被評為97全國旅遊崗位技術能手；該校92屆旅遊公關專業畢業生影視演員壽陽，參加了《女人夢》、《特區子弟樂隊》、《愛情血》和《家在上海》等多部影片拍攝。該校2001屆畢業生鄭羅茜，從該校直接考入北京電影學院以後，主演了電影《燦爛的季節》、《會說話的風箏》、22集電視劇《滿天星》、電視連續劇《避暑山莊大傳奇》、電視連續劇《沒有硝煙的戰爭》、電視連續劇《北京假日》、電視連續劇《夢裡花開》等，其中電影《燦爛的季節》榮獲2004年中國電影華表獎優秀故事片獎，鄭羅茜也和范冰冰、梁靜一起榮獲2004中國電影華表獎電影女演員新人獎提名，是我國影視界一顆耀眼的影視新星。
學校榮譽
該校“未來之星”藝術團古典舞《中國志》在澳門參加第六屆國際青年舞蹈節。該校影視班參與拍攝的“福建省電視台台標廣告”正在播放。在2003－2005年明日廣告之星比賽中獲獎的有王烿、段小波、謝佳、王海濱、潘曉玲等一大批優秀人才。近年考入北京電影學院本科的有鄭羅茜 ，中央戲劇學院的有王烿（本科）劉暢、林艷、林曉莉、薛傑等，2004年陳赫 等同學考上上海戲劇學院，潘曉玲考上南京藝術學院、林靜宜 考入四川傳媒學院（編劇本科）……
影視班畢業生林靜宜湖南台與汪涵馬可互動該校重視課堂教學系統學習、課外活動延伸補充、日常生活薰陶感染、社會實踐鍛鍊成長等多方位的素質教育。學生在省、市大型活動中及省、市電視台主要欄目中如“開心100”、“銀河之星大擂台”、“周末大轉盤”等均擔任演出、禮儀等活動，深受各界好評。
96年以來，該校接待了美國費城地區校長參觀團、香港政務代表團、國家教委職教法檢查團、台灣教育代表團以及河南、四川、貴州、北京、重慶、廣西等11個大型代表團，二百多個單位的代表來校參觀交流。李嵐清副總理、王明達副主任等領導曾先後來校考察與指導。近幾年來，學校領導也曾分別赴美國、香港、澳門、台灣、泰國等進行參觀訪問。
該校擁有福州教育旅行社等校辦企業，參與管理的福州教育賓館有15層320床位。為學生提供了良好的實習實踐機會，為教學工作服務。
學校先後獲得了“福建省文明學校”、“福建省教育先進單位”、“福州市文明單位”、“福州市‘科教興市’先進單位”、“福州市先進基層黨組織”等市級以上榮譽稱號。
福建省福州旅遊職業中專學校
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