盦生

《夢粱錄·麵食店》作“庵生”, 《東京夢華錄·食店》作“罨生”, 罨生猶言生淹。

基本信息

盦生, ān shēng ㄢ ㄕㄥ ;生淹。 宋 灌圃耐得翁 《都城紀勝·食店》:“﹝南食店﹞所以專賣麪食魚肉之屬,如鋪羊麪、盦生麪。” 宋 吳自牧 《夢粱錄·麵食店》作“庵生”, 宋 孟元老 《東京夢華錄·食店》作“罨生”, 鄧之誠 註:“罨即淹。罨生猶言生淹。”

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