白菜豆腐金菇湯

白菜豆腐金菇湯是一道以白菜、金針菇、豆腐等為主要原料製作的湯劑。

食材

白菜若干棵，金針菇200克，豆腐4小塊；姜、蔥、油、鹽等適量；

做法

做法非常簡單，而且花費時間很短。首先要把白菜、金針菇和豆腐都清洗乾淨。
接著在鍋里加水至三分之二處，再把清洗好的食材放入鍋中，然後用中火把水煮開就可以食用了。
期間還要加少許油、鹽、姜，最後起鍋時別忘了散點蔥花。