瓣鰓類

瓣鰓類（Lamellibranchia ），屬軟體動物門，也稱作雙殼類（Bivalvia ）或無頭類（Acephala ）。瓣鰓類動物全部生活在水中，大部分海產，少數生活在淡水中。約有2萬種，分布很廣。一般運動緩慢，有的潛居泥沙中，有的固著生活，也有的鑿石或鑿木而棲。該綱全部種類均可食用，多種可入藥，部分種能產珍珠。

瓣鰓類
瓣鰓類(Mussels)，亦稱斧足類、無頭類（Acephala）、缺頭類（Lipocephala）、雙殼類（ Bivalvia）。屬雙殼貝類。系軟體動物門之一綱，由原鰓類、真瓣鰓類和隔鰓類3個亞綱組成。
瓣鰓類特徵
體制左右對稱，左右側扁，2瓣外套膜幾乎覆蓋全身。分泌左右2片同形的貝殼。貝殼藉背端（殼頂）之鉸合齒鉸合，腹緣藉前後2條閉殼肌（肉柱）之收縮而閉合，藉位於背緣外面（或內面）之韌帶的彈性和閉殼肌之鬆弛而開張。足前端尖，側扁，形如斧狀，無匍匐面，適於插入砂中。有的種類藉足絲固著於他物。無頭部，除海扇等具外套眼外，均無眼，亦無觸角。2個鰓呈瓣狀，構造複雜，與唇瓣同司攝食之功能。口腔內無齒舌和顎板等，腸長而盤曲，具晶桿。有的種類除具腎管外，還有圍心腔腺的凱勃氏器。雌雄異體或同體，不行交接。有擔輪幼蟲和面盤幼蟲期。大多生活于海中和淡水的砂泥中，有的種類營固著生活，也有的種類能穿鑿岩石或木材。