琥珀啤酒企業在1990年和1995年兩屆全國行評中榮獲第一名，10年蟬聯山東名牌，連續四屆獲“山東著名商標”。企業擁有精良的生產設備，近幾年分別從德國、瑞士、美國進口了濕粉碎機、稀釋機、膜過濾、貼標機、包箱機等，為生產高質量的產品提供了有利條件。還有從德國進口的目前國內生產能力最大的整套純生啤酒生產線，企業擁有的各種設備在國內是一流的。
企業技術力量雄厚，技術中心現有人員108名，大專以上學歷占67%，其中高級工程師5名，工程師47名，占總人數48%，每年都研究2－3個新課題，開發5－10個新品種。
企業擁有先進的化驗設備，如啤酒全自動分析儀、粘度計、分光光度計、蛋白質測定儀、測氧儀等，為生產高質量的產品提供了有利保證，實現了全過程的微機自動化，並與國內外多家科研院所、大專院校建立了長期技術合作關係，不斷提高技術開發能力、產品創新能力和市場應變能力，1995年企業率先在同行中通過了ISO9000產品質量體系認證。
琥珀啤酒採用優質地下天然礦泉水、進口優級麥芽，使其色澤淡黃、清涼透明，泡沫潔白細膩、持久掛杯、口味純正，20多年來一直深受消費者青睞。
企業擁有一流的人才，一流的設備，優質的地下礦泉水資源。我們堅信琥珀的明天一定更加燦爛輝煌。
琥珀啤酒從事消費品業務的華潤創業(0291)3月13日公布，旗下與SABMiller的合資公司華潤雪花啤酒將透過合資公司收購山東琥珀啤酒廠與啤酒業務有關的資產，總現金代價2.85億元人民幣，為華潤雪花在山東省的首間啤酒廠。華創昨收市升1.41%，報11.5港元。
華潤創業董事總經理陳朗表示，山東省是現時中國啤酒銷量最高的省份，收購琥珀啤酒將可提升公司于山東市場的占有率。據路透訊息，華潤雪花初始將擁有該合營的90%股權，在該合營成立後三年內，合資夥伴將出售餘下10%股權予華潤雪花。
計畫斥5400萬提升設備
公告指出，琥珀啤酒的年產能為27萬千升，於07年的銷量約為5.5萬千升。收購完成後，華潤雪花將投入約5,400萬元人民幣進行技術改造，提升設備規格以配合生產雪花啤酒的要求，並增加產能至30萬千升。
華潤雪花上月亦宣布在中國購入三家啤酒廠，總投資成本約7.49億元人民幣，當中包括現金代價6.33億元人民幣。華潤雪花由華潤創業及SABMiller各持51%及49%股權，當前在中國經營約60家啤酒廠，於07年啤酒總銷量約690萬千升。
