玉米筍燉排骨

玉米筍燉排骨，美食，主要原料有排骨 100公克 玉米筍 100公克 紅蘿蔔 50公克 姜 10公克。

【製作方法】

1.先將玉米筍洗淨瀝乾，再切去蒂頭備用。

2.將排骨洗淨後放入滾水中氽燙，再撈起備用。

3.把姜切片；紅蘿蔔切片備用。

4.取一個湯鍋，加入作法1、2和3的材料與所有的調味料，以小火燉煮約25分鐘即可。