爽口苦瓜

爽口苦瓜是一款美味菜譜，屬於私家菜系，主要原料有苦瓜等，具有清熱解毒食譜明目食譜糖尿病食譜等功效。

爽口苦瓜的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 清熱解毒食譜 明目食譜 糖尿病食譜
口味：甜味 工藝：冷盤

爽口苦瓜的製作材料：

主料：苦瓜250克
輔料：枸杞子30克
調料：蜂蜜10克,冰糖5克,濃縮橘汁10克

教您爽口苦瓜怎么做，如何做爽口苦瓜才好吃

1. 將苦瓜去外皮、籽，洗淨，順長切成長薄片；
2. 枸杞洗淨，用溫開水泡發；
3. 將冰糖加入雪碧、涼開水化開；
4. 將苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌勻，入冰櫃冰鎮後即可。
小帖士-食物相剋：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。