營養盲

營養盲

營養盲是指現在人嚴重缺乏營養知識。2008年,國家發改委公眾營養與發展中心提供的一項調查結果顯示:中國有40%的網民屬於“營養盲”。

事件起因

由於中國內地營養健康教育缺失,公眾主要從廣告商業獲取相關信息,普遍缺乏科學的營養健康知識,即便是白領也有40%是“營養盲”。這是國家發展和改革委員會公眾營養與發展中心主任、國家公眾營養改善項目主任於小冬教授做出的評價。

目前現狀

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國家第四次居民營養和健康狀況調查結果顯示:全國無論城鄉居民普遍存在維生素礦物質等微量營養不足現象,缺乏程度較為嚴重,與歷次調查相比不僅沒有好轉,且有繼續嚴重化趨勢。
為此,他提出,應儘快推廣普及營養健康知識,組織營養、保健和食品專家開展健康飲食營養諮詢講座;針對當前中老年骨質疏鬆等骨營養疾病高發問題,開展骨與關節疾病的防治。

解決方法

營養盲營養盲

於教授透露,國家公眾營養改善項目辦公室、國家發改委公眾營養與發展中心日前已決定,在全國實施“骨營養與骨健康促進項目”,將通過骨營養和骨健康教育,全面增強國民骨營養水平,提高國民生活質量。
由中國老齡事業發展基金會、農工民主黨北京市委老齡工作委員會、天安康健“尊重生命·管理健康”健康教育大講堂聯合主辦的健康教育大會以促進健康教育,增強保健意識為主題。

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