熏乾蒜苗

熏乾蒜苗是以熏乾、蒜苗為主要材料製作而成的一道家常菜。

原料

蒜苗一把、熏乾一大塊。

做法

1、蒜苗去掉根部，洗淨瀝乾水分，切成小段；
2、熏乾切成丁；
3、鍋燒熱倒入少許油，下少許蔥花爆香，倒入熏乾丁炒至熏乾顏色稍變深；
4、倒入蒜苗段，淋入生抽，翻炒1－2分鐘即可出鍋。