煙三文魚芝士條

材料:煙三文魚100克,奶油芝士(cream cheese)100克,牛油果1個,春卷皮5大張(對角切開),麵粉一大勺,蛋黃一個 調味料:甜紅椒粉,鹽和黑胡椒各少許麵粉和蛋黃拌成糊,奶油芝士和調味料拌勻待用,牛油果壓成泥,三文魚,牛油果和芝士放在春卷皮兩邊收口捲成長條,用蛋漿或麵粉糊收口,下油鍋用中火炸至金黃即可。

材料

材料:煙三文魚100克,奶油芝士(cream cheese)100克,牛油果1個,春卷皮5大張(對角切開),麵粉一大勺,蛋黃一個
調味料:甜紅椒粉,鹽和黑胡椒各少許

做法

麵粉和蛋黃拌成糊,奶油芝士和調味料拌勻待用,牛油果壓成泥,三文魚,牛油果和芝士放在春卷皮兩邊收口捲成長條,用蛋漿或麵粉糊收口,下油鍋用中火炸至金黃即可。

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