煎夾沙香蕉

煎夾沙香蕉,主要材料是紅豆沙、香蕉等,是一道甜品。

煎夾沙香蕉的做法詳細介紹

菜系及功效:甜品/點心
口味:甜味 工藝:

煎夾沙香蕉的製作材料:

主料:紅豆沙250克,香蕉100克
調料:澱粉(玉米)20克,花生油75克教您煎夾沙香蕉怎么做,如何做煎夾沙香蕉才好吃 1. 將香蕉剝皮後剖為四片;
2. 豆沙分成四團,搓成同樣大小的條;
3. 2條香蕉夾一條豆沙裹緊,平攤在案板上,斜刀切成菱形小塊,放在乾澱粉中滾一滾,逐一抖去粉屑,放在盆中待用;
4. 鍋上火,用少量油燒至二三成熱時,將夾沙香蕉逐一拖上糊上鍋;
5. 以低溫炸至外酥鬆內熱柔,撈出裝盤便成。

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