烏髮仙人粥

烏髮仙人粥

烏髮仙人粥是一道傳統藥膳,屬於粵菜系。

基本信息

配 料

何首烏、粳米、紅棗

功 效

有補血養肝,固精益腎,強健筋骨,烏須黑髮之功效。適用於頭髮枯燥發黃,鬚髮早白,身體虛弱等症。

操 作

先將何首烏30-60克用砂鍋煎取汁,去渣後加入粳米60克,紅棗3-5枚,用文火煮粥,待粥熟後加入適量紅糖,再煮一二沸,乘熱服食。每天服用1-2次,7-10天為一療程,間隔5天再進行下一個療程

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