炸羊肉串主料
主料：猴頭菇
配料
配料：辣椒麵，孜然面，鹽，味素，芝麻，雞蛋
製作流程
做法
做法：猴頭菇切成1.5CM丁，鹽，味素入味後，裹菌辣椒麵，孜然面，用竹籤穿串，沾雞蛋，芝麻炸制。
炸羊肉串相關詞條
-
羊肉串[燒烤食物]
羊肉串是以新疆烤羊肉串為代表的普及性燒烤美食，基本是屬於大眾食品，有街頭夜市的燒烤攤和燒烤和自助野炊種三種方式。 羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食，基...
原料介紹 菜品特色 菜品分類 製作方法類別 做法 -
羊肉串
羊肉串是一種食物，來源於新疆的維吾爾族。此是維吾爾族招待遠方來的貴客而做的。新疆的羊肉串可以說是風靡全國的一種風味小吃，受到廣大民眾的青睞。烤羊肉串，維...
原料介紹 菜品特色 菜品分類 製作方法類別 做法 -
油炸羊肉串
香、辣、鮮，外焦里嫩，香辣適口，清潔衛生。 1.羊肉切成小塊（每塊10克，即約切成25塊），用胡椒粉、鹽、醋、洋蔥末醃2小時，然後穿在短竹扦上，一竄5快...
製作方法（一） 製作方法（二） -
蚝油羊肉串
主料:羊肉300克 輔料:雞蛋60克 調料:香菜10克
做蚝油羊肉串的材料 蚝油羊肉串做法 蚝油羊肉串製作提示 -
芝香羊肉串
芝香羊肉串，原料有羊肉300克，炒熟的白芝麻10克，香蔥2棵，生薑1小塊，大蒜8瓣，澱粉適量，竹籤8根，是一道美味佳肴。
材料: 調料： 做法: 特點 廚師一點通 -
孜然羊肉串
孜然羊肉串是一種美食，主料有精羊肉500克，鹽、孜然粉、辣椒麵、蔥、姜各5克，白糖3克、熟芝麻75克、料酒15克等，味道鮮美，很受大家喜歡。
-
手抓羊肉串
手抓羊肉串，新疆小吃，烹飪要點為羊肉切片要厚薄一致，醃的時間為10分鐘。
原料 調料 製法 -
炸帶魚多放油，爺有的是錢
小寶說：如果有一天我們老無所依，至少可以一起賣羊肉串去。 大寶說：有了錢，炸帶魚一定多放油。 大寶說：有了錢，就給你買個咕嘰包包。
作品信息： 內容簡介 作者簡介 目錄
