清炒筒篙

清炒筒篙是一道美食，製作原料主要有筒篙、大蒜頭、豬油。

食材明細

筒篙 400克 大蒜頭 2瓣 豬油 適量 鹽 適量

做法步驟

1筒篙洗淨瀝乾水份

2鍋內放豬油燒至冒煙，大蒜頭切片放入鍋內爆香

3倒入筒篙，翻炒至筒篙變軟，顏色變成深綠色

4加適量鹽起鍋裝盤

小貼士

1、炒素菜時放點豬油，吃起來更香，當然，豬油不能經常吃，但偶爾吃吃對身體也是很有好處的。

2、春天的筒篙，很有滋味，建議大家春天時多吃綠葉蔬菜哈