淡奶油麻花麵包

淡奶油麻花麵包所屬美食之一，主要原料有老面100克，麵包用高粉200克，芝士粉2大勺、淡奶油50克、雞蛋1個、牛奶70克等，這道菜非常美味。

菜餚名稱

淡奶油麻花麵包

原料

主料

1、老面100克，麵包用高粉200克，芝士粉2大勺、

輔料

淡奶油50克、雞蛋1個、牛奶70克、

調料

白糖30克、酵母粉4克、鹽4克。

做法

1、全部材料揉成基礎麵包麵團。發酵到2倍大後，分割成數個小麵團。
2、15分鐘後，每個麵團整形成長條狀。
3、編成辮子狀，表面撒些芝麻。再次發酵到2倍大。
4、預熱烤箱180度，上下火烘焙20分鐘左右。