涼茶料

做涼茶的原材料

涼茶

所謂涼茶,是指將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體涼茶料內的暑氣,或治療冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。吃火鍋、吃小龍蝦、吃辣子魚、吃燒烤,凡是遭遇可能讓人內火上升的食物,很多人總會在同一時刻將目光投向涼茶。

涼茶作用涼茶總的作用是清熱解毒、清肺潤燥解暑,涼茶對於廣東人,可以說是“生命源於水,健康源於涼茶”。製作涼茶所使用的草藥能有效去除人體的毒素,起到提高人體免疫能力、抗禦細菌、病毒的感染,平衡陰陽、柔潤肌膚的作用。除了清熱解毒外,涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結、消腫等,還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓,夏天完全可以當清涼飲料飲用。

涼茶療效

另有一說位,涼茶,廣東廣西地區對煮好的中藥的液體部分的通稱。與某些針對特點疾病的中藥茶,涼茶又一般指具有清熱、下火功效的,一般人都可以喝的中藥。
涼茶並不是茶,而是中草藥熬出來的藥湯;涼茶也不一定涼,熱著喝效果更好。
夏天偏熱多濕的氣候容易使人腸胃失調,再加上有的人嗜食辛辣、味重食物,難免會不同程度地出現上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食慾不佳等症狀。涼茶本是廣東人的最愛,自古以來,廣東人喝涼茶就喝出了名。其實,涼茶是祛暑敗火氣最有效直接的方法。甚至有專家預測,涼茶有望在3年內成為國內唯一可與可口可樂相抗衡的民族飲料。

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