海帶結冬瓜湯

海帶結冬瓜湯是款家常湯品，主料有海帶，冬瓜。

原料

鹽、水、豆油、冬瓜、海帶適量

操作方法

1.先把鍋子燒熱，倒豆油，中火把油燒熱。
2.倒入洗淨的薑絲，煸炒一下。
3.倒入洗淨的冬瓜和海帶，煸炒一下，放一小勺鹽。
4.倒入小半鍋子水，攪拌一下，放入適量的鹽，用勺子舀點試下鹹淡，蓋鍋燒一刻鐘。
5.起鍋前，放點味素，盛起湯即可。