簡介
主 料：海參30克，黑木耳30克，豬大腸150克。
做 法： 同煮湯，用食鹽、味素調味食用。
藥用價值： 治陰虛腸燥之便秘。
備 註： 脾弱不運、痰多便滑、外邪未盡者均不可食。
相關詞條
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豬大腸海參湯
豬大腸海參湯：一種家庭燉湯，主要原料有海參、黑木耳、豬大腸，該湯對陰虛腸燥型的便秘者有顯著療效，但不適用於脾弱不運、痰多便滑、外邪未盡的人群食用。
主料： 做法： 藥用價值： 備註： -
豆瓣海參
豆瓣海參可以算作是一道藥膳，組成這道菜的所有材料都有藥用價值：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治...
原料/調料 製作過程 營養價值 適宜人群 食物相剋 -
《木耳海參豬肚湯》
菜譜名稱 木耳海參豬肚湯 所屬菜系 粵菜 基本特點 滋陰養血，潤燥滑...等屬陰虧血少者。 基本材料 豬大腸５００克，木耳３０克，水發海參２５０克。 做法 （１）木耳用清水浸開，洗淨，海參洗淨，切絲，豬大腸洗淨...
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海參木耳豬肚湯
海參木耳豬肚湯所屬一款美食之一，主要原料有豬大腸500克，木耳30克，水發海參250克等，這道菜非常美味。
材料 做法 說明 注意 -
木耳海參豬肚湯
木耳海參豬腸湯是一道廣東省的傳統名餚，屬於粵菜系。最初來源於《藥性考》，原名為海參木耳羹。湯中木耳性味甘平，含有多種維生素，有養血益陰、滋潤腸燥的作用，...
食物信息 基本特點 基本材料 製作方法 食療作用 -
木耳海參豬腸湯
木耳海參豬腸湯，是一道地地道道的中國料理，口味美好，又有營養，老少皆宜。 所屬美食之一，主要原料有水發海參250克、木耳30克、蜜棗5個、豬大腸500克...
功效特點 材料： 烹製： 食療作用 -
腸耳海參湯
滋陰清熱 陰虛腸燥之便秘豬大腸300克，黑木耳20克，海參30克，調味品各適量。 洗淨豬大腸內壁污穢之物，然後切段；海參用水發好切條狀，木耳溫水發好洗淨...
用途: 材料: 做法: -
海參雲耳豬腸湯
用料：雲耳25克、海參（已泡發的）600克、豬大腸1條、生薑1片、鹽少許。 做法：豬大腸去掉脂肪黏膜，用食鹽醃透、搓洗乾淨，切成段。 雲耳、已發海參用清...
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雲耳海參豬腸湯
雲耳海參豬腸湯所屬一款美食之一，主要原料有雲耳25克、海參（已泡發的）600克、豬大腸1條等，這道菜非常美味。
材料： 做法： 功效：
