法式朱古力土司

法式朱古力土司是一款美味的食譜，屬於法國菜譜，主要原料有白土司、鮮奶、雞蛋、奶油、朱古力醬、朱古力等，是香味奇異的法國麵包。

原料/調料

朱古力土司 title=法式朱古力土司> 法式朱古力土司

白土司 2片
鮮奶 200cc
雞蛋 2個
細砂糖 1大匙
奶油 2大匙
香草精 數滴
朱古力醬 適量
奶精 適量
碎朱古力 適量

製作流程

(1)先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁。
(2)將土司浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽和度五成狀態。
(3)將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入土司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火。
(4)將煎好的法式土司放入盤中，先淋上朱古力醬，再淋上奶精，最後撒上碎朱古力即可。