製作方法
將西瓜子5公斤用水清洗,瀝乾後炒熱,加熟油50克,食鹽75克和糖精1克,炒至將熟時,再加同樣數量的油、鹽和糖精,繼續炒至乾燥,或直接用烤爐乾燥。出鍋後噴上食用香精即成。
將西瓜子5公斤用水清洗,瀝乾後炒熱,加熟油50克,食鹽75克和糖精1克,炒至將熟時,再加同樣數量的油、鹽和糖精,繼續炒至乾燥,或直接用烤爐乾燥。 出鍋後噴上食用香精即成。
製作方法
將西瓜子5公斤用水清洗,瀝乾後炒熱,加熟油50克,食鹽75克和糖精1克,炒至將熟時,再加同樣數量的油、鹽和糖精,繼續炒至乾燥,或直接用烤爐乾燥。出鍋後噴上食用香精即成。
瓜子,又叫瓜子兒。它的種類較多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實,不但可以作為零食,而且還可以作...
簡介 種類 食用方法 食用習俗 注意事項瓜的種子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。 又叫瓜子兒,俗名叫邊果。它的種類較多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花...
簡介 種類 食用方法 食用習俗 注意事項王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族,都有自己獨特的習俗禮儀,以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗瓜子 紅瓜子是打瓜所產的籽,為寧夏一寶。寧夏生產的紅瓜子是傳統特產,榮居...瓜子因其紅艷,是吉祥如意、喜事臨門的象徵。每逢過節和喜慶之日,更是宴客、贈友之佳品。據國外醫藥界研究,紅瓜子含男性荷爾蒙和抗癌素等,價廉物美...
涮羊肉 饊子 甘草霜牛肉 黃河鯉魚 吳忠白水雞和每周主麻的定製遂成為穆斯林完美生活的一個重要組成部分。歷史記載炸油香開齋節期間,穆斯林家家戶戶都要炸油香、饊子、烹調佳肴、宴請賓客等。這種風俗...美味佳肴招待穆罕默德聖人,只能端出了油汪汪、香噴噴的“油香”讓其品嘗,穆罕默德...
起源 歷史記載 習俗 回族齋月 管制內容以食鹽能完全溶解為度,再把糖精溶於鹽水中。把食鹽糖津液倒入瓜子鍋中,用文火炒熟,至乾燥,也可用烤爐烤制。最後噴以食用香精即成。油香瓜子將西瓜子...,可製成很受歡迎的小食品及零食。糖鹽瓜子取西瓜子5公斤,用水清洗乾淨,瀝...
食品加工 注意事項 化學成分 功效作用施六鋪作斗拱出雙挑:第一挑瓜子拱雕呈翼型,第二挑華拱左右各出斜拱,極為...
歷史沿革 地理環境 主要景點 建築布局 景區特色同心清真大寺,坐落於同心縣舊城(舊稱半個城),相傳始建於明代,是寧夏境內建立年代較久、建築規模較大的一座清真寺,在南部山區的穆...
建築 歷史 電影《同心》 旅遊 美食,檐柱側腳明顯,前檐下施六鋪作斗拱出雙挑:第一挑瓜子拱雕呈翼型,第二挑華拱...
歷史沿革 地理環境 主要景點 建築布局 景區特色