概述
江西煌上煌集團有限公司成立於2001年6月。其前身是1993年2月由現任集團董事局主席徐桂芬女士一手創建的“南昌皇上皇烤禽社”，1996年3月成立的“江西煌上煌實業有限公司”。十多年的發展歷程已經使集團公司成為以畜禽肉食品加工為主的大型民營企業。已先後順利通過ISO9001：2000國際質量體系認證，食品生產許可和市場準入質量安全（QS）認證及HACCP食品安全管理體系認證。集團公司已被國家有關單位和部門列為“中國肉類食品行業50強”、“中國食品工業100強”、“中國民營企業500強”和“農業產業化國家重點龍頭企業”。
發展狀況
集團公司在著力發展主業的同時，不斷地朝著多元化產業邁進，先後成立了江西煌上煌集團食品有限公司、江西皇禽食品有限公司、江西煌上煌農牧產業發展有限公司、北京遠大煌上煌食品有限公司、上海煌上煌食品有限公司、深圳煌上煌食品有限公司、贛州煌上煌食品有限公司、瀋陽煌上煌食品有限公司、江西煌上煌合味原實業有限公司、一味領先大酒樓、荷堂贛味酒樓、江西天龍房地產等全資或控股子公司。多元化發展初具規模，實力日漸雄厚。目前，集團公司在省內外擁有直屬店、連鎖加盟店680多個經營網點，並擁有300多個養殖基地，座落在小藍經濟開發區的工業園區投資1.5億元，占地300畝，被國家發改委列為全國農產品深加工示範基地。
集團公司主業產品已形成醬制、滷製、燒烤、涼拌、包裝五大系列100多個品種，具有鮮、香、辣、酥的特點，是大眾消費者首選佳品。產品先後榮獲全國名優食品博覽會金獎、中國國際食品博覽會國際名牌、中國國際農業博覽會名牌、中國食品協會名牌、中國放心肉類食品信譽品牌、中國名優產品、中國名牌食品等多項殊榮，並曾列入中央電視台“上榜品牌”，是中國食品工業協會推薦產品。皇禽醬鴨因“選料、配料、工藝、口味”四個與眾不同被譽為“全國第一家獨特醬鴨”。“皇禽牌”醬鴨、麻酥鴨、鴨翅、鴨掌通過中國綠色食品認證中心認證，獲得綠色食品標誌使用權。“皇禽”註冊商標被評為江西省名牌商標。皇禽系列產品在國內已成為家喻戶曉的食品品牌，並飄洋過海遠銷港台、東南亞及澳大利亞。
近年來，集團公司圍繞“打造國際品牌、建設一流企業、振興民族經濟、造福天下百姓”的目標和使命；秉承“質量第一、顧客至上、追求卓越、永不言敗”的企業理念，解放思想、開拓創新，一切以消費者為導向，以顧客滿意為宗旨，發揚百年老店、醬鹵世家的優良傳統和作風，努力打造百年品牌、百年老店形象，堅持以食品安全為重點，以科技為先導、以名牌戰略帶動產業化經營，提高產品質量，擴大市場幅射度，為實現中式產品的工業化、科技化、標準化生產正在闊步前進！
煌上煌人在這塊古老的紅土地上，以執著的信念、以感恩的情懷、以驚人的速度，鑄就了食品工業驕人業績的一座豐碑。但是發展的道路依然任重道遠，集團公司為了感謝政府、社會各界以及廣大消費者對煌上煌的幫助與厚愛，將以熱情的服務、真誠的工作，為創造中國食品工業美好的明天而努力奮鬥！
