品牌簡介
江湖翅客是一家武俠文化特色燒烤連鎖店，其產品有獨孤九翅，黯然銷魂翅，紐奧良烤翅，南帝香辣烤翅、北丐留香烤翅、東邪孜然烤翅、西毒麻辣烤翅、少林黃瓜烤翅、華山香菇烤翅、蒙古皮酥烤翅。
公司名稱：杭州天方地圓食品技術開發有限公司
外文名稱：HangzhouTianFangDiYuanFoodTechnologyDevelopmentCo.Ltd
經營範圍：特色小吃，食品技術開發
品牌名稱：江湖翅客
加盟金額：1-3萬
類型：武俠主題燒烤
中國人熱衷於吃燒烤,朋友聚會,逛夜市、吃燒烤是必然,一杯酒一群人圍在桌子旁吃著自己喜歡的燒烤，邀請來自五湖四海的朋友，在江湖翅客體驗“大口喝酒，大塊吃肉”的武俠主題燒烤。
品牌支持
江湖翅客武俠文化燒烤採用香港食神戴龍首席弟子自主研發的獨家配方，唯一無二，特有的核心配料和配方更是難以模擬，獨家授權運營，切實保證加盟店的本身運營利益。同時，江湖翅客會與所有的競爭夥伴簽訂保密協定，對競爭夥伴進行特意的嚴格培訓教授配方的技術，並有總部獨家供應原汁原味的醃料、配料，從工藝、技術上不斷地給予後續的支持。同時，所有加盟商全部採用統一的正規商標註冊品牌，一經加入即可獲得總部授權的商標使用權及其相關識別系統，分享“江湖翅客”的品牌價值，給競爭商帶來質量、信譽的保障。
特色運營
江湖翅客武俠文化燒烤猶以烤翅而出名，獨孤九劍翅、黯然銷魂翅、東邪孜然翅、西毒麻辣翅等各種以大家相熟的武俠典範命名的烤翅應有盡有，香味濃烈，引人食慾，吃後更是各具特色，唇齒留香。除此之外，任我行麻辣小香蝦、彈指神功骨湯麵、日月神教三色火鍋等幾十個菜品系列，名字上都存在濃烈的江湖味道，深深的透顯露武俠氣味，令人嚮往。於此同時，菜品的味道更是更勝一籌，所有菜品都秉承中國陳舊烹製技藝，妙趣橫生。
乾淨衛生
江湖翅客武俠文化燒烤模式採用無煙烤爐沒有油煙，全主動排煙系統是油煙與實物徹底絕緣，乾淨衛生，吃著釋懷。同時，總部配備全主動燒烤設施，機器化操作，一人可照看多台機器，不需要任何技術，只要要翻開按鈕，同一配方同一口味，輕鬆自如，管理方便。
故事重現
這些天，大朱人逢喜事，精神格外爽。適逢是他的燒烤店開業兩周年紀念，他給妻子買了個新包，給女兒買了架鋼琴，全家還去九寨溝遊玩一圈。自從去年一直工作的機械廠倒閉，大朱就鬱鬱不樂的成了失業人員。35歲，這個不上不下的尷尬年齡和毫無亮點的簡歷使大朱再求職的時候遇到了很多困難。自己這個年齡，又沒有一技之長，只能靠體力勞動來掙錢了。大朱不想這樣，在家靜心思考了一個星期後，他打算做些小吃生意，民以食為天，開一家餐飲店或許是個不錯的選擇。他在當地最熱鬧的市場裡尋了一個小小的餐飲攤位，但是到底賣什麼，什麼才是最好吃最能吸引人的，他心裡一點底都沒有。於是他開始積極地在網上搜尋相關新聞和資訊，可是關於小吃加盟的項目實在是太多了，讓他舉棋不定。直到有一天，一個名叫“江湖翅客”的燒烤店吸引了他的眼球。
儘管只經營燒烤，可是“江湖翅客”的分店幾乎遍布神州大地。四川宜賓已經沒有地方再開分店，雲南省空白的城市所剩無幾，無論是繁華的大都市還是安靜的小城鎮，都可以看到“江湖翅客”的“分舵”。“江湖翅客”的特色之一就是它的武俠文化，“武林絕學黯然銷魂招牌烤翅”、“吸星大法鮮烤生蚝”，這些聽著就叫人口水直流，古色古香的碗筷和錦旗招牌，令人頓時生出一股人在江湖的感覺。光看可不行，大朱決定動身前去鄰市，實地考察。
還未進門，大朱就被店裡熱熱鬧鬧的氣氛所感染，人們坐在木質桌椅上，邊吃燒烤邊談笑風生，真有種“大口喝酒、大口吃肉”的武林豪氣。進門入座，大朱點了招牌菜“孤獨九翅”，在等菜的時間裡，他細心地打量著店面：乾淨整潔，沒有一般燒烤店的油膩。牆上貼著“江湖翅客”的品牌文化：當年，華山弟子令狐沖在被師門冷落之時習得獨孤九劍。在一次武林比試中，群俠用盡方法、將眾多食物製作成各種燒烤，令狐沖的烤肉尤受歡迎。眾人忘掉仇恨，品美酒、飲山泉，切磋廚藝，談古論今。此次的群英會被稱為“翅客會”，“江湖翅客”也由此得名。每個人心中都有些江湖情結，“江湖翅客”就是要圓大家或快意恩仇、或把酒臨風的武俠夢。
不一會兒，大朱點的燒烤就端上來了。大朱自詡是個嗜辣之人，對各地的辣都很有研究：四川辣椒夠辣，遵義辣椒噴香，而陝西、湖南的辣椒則是又香又辣、口感純正、香辣悠長。而“獨孤九翅”的秘制辣椒頗為不同，南帝香辣烤翅金黃脆嫩，東邪孜然烤翅鹹香酥嫩，西毒麻辣烤翅香辣爽口，北丐留香烤翅回味悠長……大飽口福之後，大朱拍板：“江湖翅客”，就是它了！
經過一番周密的策劃和準備，大朱聯繫上“江湖翅客”總部進行培訓。培訓時間雖然只有4天，可是大朱學到很多東西。不僅僅是製作燒烤的獨門收益，更重要的是熱愛餐飲、渴望成功的心態。沒想到這個全國連鎖的餐飲品牌加盟費並不高，很適合他這樣的小本生意。培訓結束之後，總部還贈送給大朱全套設備，有最新款專利設備SK120型紅外線燒烤爐、“江湖翅客”品牌專用鋼釺、自動溫控單缸電炸爐等等。最讓他放心的是“江湖翅客”總部的支持和獨特的運營模式。公司總部特意派遣負責人專程趕赴當地，提供全程的服務支持，貫穿開店始終。協助大朱考察市場狀況並分析商業前景，針對性地提出市場行銷策略建議，輔以相應的技術性指導，研究當地消費人群特點，打造區別於其他燒烤攤鋪的特色優勢，擬定一系列的專業投資方案，力求利潤最大化。此外還為他的店鼓勵、助威，更增加了大朱對“江湖翅客”的信心。一個月之後，大朱終於在當地開了第一家“江湖翅客”。開業第一天，儘管上菜速度有些慢，但大體運作狀況良好，晚上清點賬目時營業額就遠遠超出大朱的預期！都說創業艱難，然而在“江湖翅客”總部的引導與支持下,他的創業之路現在是越走越順利、越走越開闊。大朱常常說，自己一個下崗工人，什麼手藝都沒有，現在也成了一個老闆，這多虧了加盟“江湖翅客”，使他快速對市場現狀有了了解，並掌握一定的操控能力，零起點經營業能有個良好的保障，全程後顧無憂。他很感謝“江湖翅客”給了他一個很好的創業平台。前途似海，來日方長。他毫不掩飾自己對這份事業的熱愛，對“江湖翅客”的熱愛！
在“江湖翅客”千千萬萬成功的加盟商里，大朱只是他們其中的一個。從一個如墜迷霧的投資者轉變為一個眼光長遠的經銷商，是“江湖翅客”，這個強大的後盾給了他們保障和支持。“江湖翅客”廣布全國各地，眾多加盟店蓬勃發展，盈利模式高效穩健、成熟妥當。“江湖翅客”精打細算，將每個產品成本降到最低，肉類燒烤搭配饅頭、果蔬、魷魚、水果等其他附屬品種，店裡還備有酒水、冷盤以及主食，這樣一來毛利率可達60%以上。店鋪經營方面，對面積沒有硬性要求，門面房或是大排檔都可以，這使得房租、水電、人員工資等成本又可以節省不少。更重要的是，“江湖翅客”的培訓嚴謹而周到，從選址到行銷，從管理到技術，方方面面每一個細節都不容忽視。“江湖翅客”歡迎各地感興趣的加盟商前來總部實地考察，免費品嘗各系列產品，進行意見交流和溝通。根據加盟者地區環境與自身情況，為他們提供投資預算方面的專業指導，加以針對性的商業評估，給出相應的建議，選擇最合適的加盟模式。開業之後，“江湖翅客”也會免費提供長期的經營輔導和管理諮詢，儘管是餐飲業的一個小小分支，也要做到最專業、最標準。
“江湖翅客”完全有能力、有信心，攜手每一個誠心加盟者，讓心中埋藏的武俠夢自由飛翔！
