類別 豬
產地及環境 楓涇豬以滬浙交界的楓涇鎮為苗豬集散地。產區地處亞熱帶地區,氣候溫和,雨量充沛,農作物產量高,是我國著名的農業高產穩產地區之一。
地理分布 楓涇豬主要分布在金山、松江、吳江等縣。
品種特徵 楓涇豬骨胳介於梅山豬與米豬之間。頭大額寬、額部皺褶多、深,耳特大,軟而下垂,耳尖齊或超過嘴角,形似大蒲扇。全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛叢密,毛叢間距離大,腹部皮膚多呈紫紅色,也有鼻吻白色或尾尖白色的。乳頭數多為16~18枚。
品種性能 楓涇豬成年公豬體重152.75±10.06公斤,體長150.57±3.75厘米,胸圍124.0±3.10厘米,體高75.14±2.49厘米,成年母豬相應為:125.76±1.80公斤,143.58±0.66厘米,114.18±1.09厘米,67.96±0.35厘米。
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