棉城冬瓜糕

棉城冬瓜糕是廣東的一道傳統小吃，主要材料是冬瓜、白糖、米糖等。

簡介

是廣東一道特色小吃．

資料

用冬瓜、白糖、米糖、芝麻、豬肉丁等按一定比例熬制而成，產品黃中透藍，有透明感；食之柔軟清甘，甜潤油滑而不沾牙，是棉城傳統名產。產品多為內銷，供不應求。