梅棗杏仁餅

梅棗杏仁餅

梅棗杏仁餅,是地方健康小吃,取烏梅、紅棗、杏仁精製而成,味道鮮美、老少鹹宜、有潤膚止痛作用。

基本信息

烏梅1個(去核),紅棗2個(去核),杏仁7個(去皮)。

【製法與用法】

將三物同搗,做成小圓餅,男子用酒,女子用食之,不拘時。

【功效與套用】

緩急止痛,和血潤燥,凡因胃氣不足,失其和降而驟然攣急作痛(俗成‘心口痛’)者,即可輔食此餅。
註:紅棗甘緩益中,養顏,烏梅酸和溫血,杏仁利氣,酒、醋皆可開胃而止痛。故此三品可潤肌膚,止疼痛。

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