桃子乳酪蛋糕

桃子乳酪蛋糕，美食，主要原料有奶油乳酪、糖水桃肉、玉米澱粉、全蛋液、桃子糖水，此美食做法簡單，是一道美味的家常糕點。

簡介

菜品口味：奶香
主要工藝：烘焙
所需時間：數小時
製作難度：簡單
所用廚具：電烤箱

食材明細

奶油乳酪 225克
糖水桃肉 30克
玉米澱粉 3/2小勺
全蛋液 30克
桃子糖水 20克

做法

1.準備用料
2.將糖水桃肉碾成泥備用
3.奶油乳酪隔熱水攪拌至順滑無顆粒
4.加入蛋液
5.攪拌均勻
6.加入桃肉泥
7.攪拌均勻
8.加入糖水和玉米澱粉，攪拌均勻
9.倒入紙模
10.在表面擺放桃肉裝飾
11.放入預熱170度的烤箱，烤約40分鐘
12.表面金黃，出爐

小貼士

烘烤時間根據自家烤箱情況和自己喜歡的成色調整，孟老師的規定時間是25-30分鐘，而我烤了40分鐘才烤成自己喜歡的顏色。
糖水桃子可以用其他水果代替。