柏酒

柏酒即柏葉酒。中國傳統習俗，謂春節飲之，可以辟邪。《明宮史·史集》記載，除夕子時，即正月初一之初始："五更起……飲椒柏酒，吃水點心，即扁食也。

名稱

柏酒，讀音：bai jiǔ。

解釋

即柏葉酒。古代中國習俗，謂春節飲之，可以辟邪。

來源

《明宮史·史集》記載，除夕子時，即正月初一之初始："五更起……飲椒柏酒，吃水點心，即扁食也。