人文歷史
東澳古道“大澳蓮香茶樓墨魚餅、蝦醬蒸豬肉、蒸蜆又平又好味。”
“一千年前，還是宋朝的時候，大澳就已經存在了，而且以相當規模的鹽業與漁業著稱。別看它現在背山面海，與世隔絕，當年這兒可是繁盛的港灣。傳說西班牙人第一次來到中國，便是在大澳的番鬼塘村登入。而宋末名將文天祥那首《過伶仃洋》，也是在這裡揮就的。”
東澳古道“大澳最值得一看的就是那些立在海水與陸地之間的高腳棚屋。什麼樣的人會住在海水與陸地之間？據說棚屋的主人們多是古代越族的後人，亦即俗稱的蜑家人，是最早在香港定居的人士。當他們老了，不能再出海之後，就要修一間像這樣的高腳棚屋來安身立命。棚屋縱橫交錯，最終成為了大澳的一大特色。過去這些棚屋都是木質的，後來由於一場大火燒毀了不少，重建的棚屋就都選擇了用鐵皮來制，原先的木‘腳’也都變成了水泥的柱墩。”
特色
東涌到大澳之間的東澳古道是大嶼山昔日最重要的通道之一，在我看來，東澳古道跟當年的三峽古道有異曲同工之妙，都是一條彎彎曲曲沿著山脊延伸的小路，且一路都傍著海邊。
整條遠足路線沒有太吃力的上坡與下坡，行走起來相當輕鬆。途中大多數地方有林陰，所以不會覺得太曬。據說沿途臨近海邊的地方有機會一睹中華白海豚的風采，可惜我們沒看到，倒是一路上的村宅、果園、祠廟相當有特色，沿路很多野生的花花草草及各種彩蝶圍繞左右。
注意，遇見野果可不要隨便採摘，香港的四大毒果我們在沿途就看到了兩種。好在有導遊Charles，他摘了一種綠色的小果子給我們吃，有很清甜的味道。
走完整個東澳古道大約需要四五個小時。全程大約13公里。
推薦行程
難度係數：初級戶外路線
7:30皇崗口岸指定地點集合，過關後乘坐皇崗口岸穿梭巴士至落馬洲
8:30落馬洲巴士總站換乘空調旅遊巴士前往東涌
9:30到達東涌逸東屯下車，熱身後開始徒步
9:40到達徒步起點侯王廟，沿途山幽路僻，有大片石灘、濕地和紅樹、水鳥
10:30沿海岸線水泥步道到達沙螺灣，此處居民多數遷走，蝴蝶卻在此聚集，幸好村中一棵直徑4米多的三百歲古樟樹還依然挺立。對岸是熱鬧的赤臘角機場
12：00經過墩石村、深石村，兩個村都有士多店可補給，到達深屈村，小休，午餐
13：00開始轉上黃泥山徑，路經“嶼北界碑”，這一帶幾乎每年發生山火，因此沿途設定很多救火拍
14：00抵達寶珠潭，這裡是觀賞中華白海豚的最佳路上位置，觀海豚、小休
15：30跨過新基大橋，到達香港威尼斯——大澳水鄉市集，自由活動
16：30大澳巴士總站集合，乘保護區內交通巴士返回東涌巴士總站
17：30換乘空調旅遊巴士返回皇崗口岸後解散，行程結束
