木瓜雞腿湯

木瓜雞腿湯木瓜、小雞腿、蔥姜、鹽適量。 1、木瓜去皮去籽切塊，蔥切斷兒，姜切片； 3、砂鍋內放雞腿、薑片和蔥斷兒，加入適量清水；

原料

木瓜雞腿湯

木瓜、小雞腿、蔥姜、鹽適量。

做法

1、木瓜去皮去籽切塊，蔥切斷兒，姜切片；
2、雞腿焯水去血沫瀝水備用；
3、砂鍋內放雞腿、薑片和蔥斷兒，加入適量清水；
4、水開後轉中小火，燉30分鐘，再放入木瓜，再次煮開後轉中小火燉15分鐘左右，起鍋前加入少許鹽提味即可。