排骨燉玉米所屬一道美食，主要原料有排骨、玉米等。
| 材料 |
| 排骨 |
| 玉米 |
| 蔥 |
| 姜 |
| 料酒 |
| 鹽 |
| 乾辣椒 |
| 八角 |
| 花椒 |
| 香葉 |
| 桂皮 |
| 1. 將排骨洗淨後下冷水鍋，水開後會有血沫被焯出。 |  排骨燉玉米 |
| 2. 水開後即可把排骨取出，備用。 |  排骨燉玉米 |
| 3. 玉米切小段。 |  排骨燉玉米 |
| 4. 蔥姜切好備用。 |  排骨燉玉米 |
| 5. 煮鍋中加水，水要一次性添夠，免得中途乾鍋。水開後將排骨和玉米下鍋。 |  排骨燉玉米 |
| 6. 將乾辣椒、八角、花椒、香葉、桂皮包好，和蔥、姜一起下鍋，倒兩大勺料酒。加蓋，煮開後轉最小火，煮一個半小時。 |  排骨燉玉米 |
| 7. 加適量的鹽，加蓋，再煮半小時即可。 |  排骨燉玉米 |
燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法，但主料均為排骨；可根據自己的口味和需要配以不同的輔料，如：蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同，味道亦不同。 燉排骨...
家常做法 日常做法 烹飪竅門 相關菜式紅燒排骨燉玉米是一款家常菜品，製作原料主要有豬大排、玉米等。
食材原料 紅燒骨燉玉米的做法 菜品特色排骨亂燉玉米是由排骨、玉米等主要食材做成的一道菜品，配料是油豆、土豆、胡蘿蔔、南瓜，調料是東北大醬、大蔥、老薑等，屬於家常菜。
所需食材 製作方法 食用須知芋艿玉米排骨燉，是一款家常美味菜，主要原料有芋艿、玉米，排骨、枸杞等，這道菜營養非常豐富。做法是先把排骨洗乾淨，排骨飛水；芋艿放鍋里放水煮開撈出；再把排...
排骨豆角燉玉米，主要材料有精排骨、豆角、玉米等。是一道家常美食。
食材明細 製作步驟2、排骨沖洗乾淨，添加沒過的水，大火煮開，繼續滾煮5分鐘，添加料酒，撇去浮沫； 3、撈出，用溫水清洗乾淨，瀝乾水分備用； 7、大火燒開，轉中火繼續壓十分鐘；
原料： 做法：排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有...
菜品特色 做法 營養價值 蒸排骨的訣竅排骨燉玉米胡蘿蔔湯[1] 主料 豬排500克胡蘿蔔一根玉米500克輔料 生薑一塊鹽適量雞精少許大蔥一段製作步驟 1 準備好食材，將排骨用開水綽...大蔥生薑，排骨煮40分鐘左右後加入胡蘿蔔玉米塊。再煮半小時，加入鹽味素...
主料 輔料 製作步驟