概述
黃帝是中華民族一脈相承的祖根，是華夏文化生生不息的象徵，是海內外華人魂牽夢縈的精神寄託。每年在河南新鄭舉行的黃帝故里拜祖大典，已經成為一個成為一個厚重而絢麗的文化符號，更是一個展現河南文化形象的知名品牌。為了更好的塑造黃帝故里拜祖大典的形象，傳播大典的品牌，拜祖大典組委會聯合四川沱牌捨得酒業股份有限公司，共同推出了《捨得·黃帝頌》中華黃帝故里拜祖大典紀念酒。簡介
中華黃帝故里拜祖大典紀念酒，邀請中國陶瓷藝術大師，中國帝王黃瓷文化研究專家——李余孟先生親自擔綱設計與製作，以抽象的軒轅黃帝為造型，繼承古代珍貴帝王黃瓷製作工藝，歷經三百多道複雜流程，提取拜祖大典標誌圖騰龍紋等元素為紋飾，再經以貼金、描金、燙金、烤金、雕金等五大“金繪”工藝，創作出明亮華麗、金碧輝煌、高貴大氣的“軒轅酒瓶”，象徵著黃帝在天、福佑中華、世界和平的美好願望，同時也使此款紀念酒更顯珍貴。整套紀念酒創作設計，汲取了大量拜祖大典的文化符號與元素，造型優美、大方，色澤古樸、厚重，做工精細、巧妙。紀念酒展開後的造型，其實就是黃帝拜祖大典儀式現場的再現，更是一套直接陳列供酒裝置，成功的把三項國家非物質文化遺產完美的結合起來，成為留給後人的絕世珍品和“貴器”。整套藏品傳承中國古老的傳文化精髓，從材質到造型，從顏色到尺寸，都經過嚴密的推算和論證，從而創造出此套集集文化價值、藝術價值、實用價值於一身的珍貴傳世之寶。
監製
監 制辛卯年黃帝故里拜祖大典組委會
出 品
四川沱牌捨得酒業股份有限公司
發 行
河南道合酒業行銷有限公司
榮譽聯合發行
始祖山中華聖地建設促進會
河南省收藏家協會
金鼎澄泥硯研製中心
中 國 符 號
還有什麼比白酒更“中國”？還有什麼能像《捨得·黃帝頌》一樣化為一個中國符號，牽引著全球華人的心？詩書是最好的東西。人，腹有詩書氣自華；物質也一樣。
白酒與絲綢、茶葉、陶瓷同為“中國國粹”。然後三者是文明進程中的產物，而酒則是文明開蒙的象徵，傳承著文明，猶如出身書香門第飽讀詩書的才子，氣度與華貴與生俱來。
天生道，道生一。在第一塊石質工具誕生的舊石器時代早期，漿果天然發酵的技藝，便被古猿人效仿。工具的使用標誌人類誕生、文明開蒙的那一刻，造酒也成為人類利用自然、開啟文明的象徵。
一生二，二生三，三生萬物。男耕女織的樸素分工，改變了物質由上天恩賜的狀況。人類將野草“馴服”成為五穀，於是有了“糧食”。一生二的複製，發酵技術的運用，由漿果造酒生出湯液醪醴，白酒從此便伴隨著文明的進程，演繹著“二生三，三生萬萬物”。
白酒時而出入廟堂，正襟危坐，氣宇軒昂；時而獨成一隅，豪氣沖天，放浪不羈；時而市井小巷，一團和氣，憨態可掬。酒場百態，氣象萬千，包容了社會百態。白酒閱盡人間萬象，把中國人的氣質折射得惟妙惟肖、出神入化、亦喜亦悲、亦雅亦俗、亦正亦邪、亦真亦幻……合而不同，兼容並蓄。
然“萬變不離其宗”，不管怎樣的白酒，不管怎樣的酒場，白酒的靈魂不變。與生俱來的氣度與華貴是中國文明的浸潤，敬畏與歡樂是情感的表達。
君子有三畏：畏天命，畏大人，畏聖人言。
常懷敬畏之心，社會將遠離愚昧，走向文明；常懷敬畏之心，人類將遠離衝突，走向和諧；常懷敬畏之心，人人將摒棄落後，選擇進步。
敬畏之心，沒有國別，沒有政治。對黃帝的敬畏，是文明的感召，是血濃於水的情感訴求。
《捨得·黃帝頌》承載著文明，心懷敬畏，表達著根親團圓的歡樂。
將《捨得·黃帝頌》展開，黃帝故里拜祖大典的現場，穿越時空的通過這一物質呈現於眼前，視覺的衝擊，味覺的浸潤，家的味道漫延，歡樂彌散，溫暖了環境，距離被這揮發的親情沖淡，消失……
不同於絲綢，不同於茶葉，不同於陶瓷，同為國粹的白酒，更多的在精神層面感召著全球華人。而《捨得·黃帝頌》是白酒精神的升華。黃帝文化的完美融合，讓《捨得·黃帝頌》化身成當代的中國符號，承載傳遞著文明。
一切物質都是虛無的。最貼切的情感表達仍舊是“同根同祖同源，和平和睦和諧。”
收藏鑒語
這款黃帝故里拜祖大典組委會官方唯一授權發行的首款紀念酒，數量極為稀缺，面向全球僅發行2697樽，以紀念黃帝紀年創立於公元前2697年。《捨得·黃帝頌》取自900年稀世古窖，汲取20年原酒精華，傳承5000年華夏文明，由國家首屆釀酒大師李家順先生親手勾調。其香型是絕無僅有的“華魂”香型。李家順大師親筆簽名並燒制於瓶身上，讓業內專家學者嘆為觀止！此舉被譽中國白酒釀造藝術中的《蘭亭序》。
紀念酒酒瓶是陶瓷藝術大師以抽象的軒轅黃帝為造型，繼承古代珍貴帝王黃瓷製作工藝，運用貼金、描金、燙金、烤金、雕金五大“金繪”工藝創作而成。軒轅酒瓶明亮華麗、金碧輝煌、高貴大氣，象徵著黃帝在天、福佑中華的美好願望。
裝置紀念酒的酒匣，則採用珍貴香樟原木為材料，通過木器工藝大師遵循98道工序，以古代傳統木器工藝精雕細琢，打磨拋光，方成一件古樸自然、厚重大氣的精美酒匣。
酒匣內的供酒台，特別採用了中國國禮指定產品、中國非物質文化遺產、中國四大名硯之一的澄泥硯為載體，由中國國禮藝術大師、澄泥硯研究專家李麟先生親自擔綱設計，採集中華母親河黃河之膠泥創作，是為“承載黃河千年脈搏，凝聚中華萬代文明”。
酒撒黃土，是中國自古以來祭拜、追思先祖的莊重儀式。為此，黃帝故里拜祖大典組委會從聖地始祖山，採集了被譽為“中華祖土”的珍貴古土，經始祖山中華聖地建設促進會授權和宗教界人士祈福，仔細篩選並壓製成塊，放置於精美的木盒中，以供全球華人及收藏者“睹酒思祖，納土念根”。
整套紀念酒創作設計，汲取了大量拜祖大典的文化符號與元素，造型優美、大方，色澤古樸、厚重，做工精細、巧妙。紀念酒展開後的造型，其實就是黃帝拜祖大典儀式現場的再現，更是一套直接陳列供酒裝置，成功的把三項國家非物質文化遺產完美的結合起來，成為留給後人的絕世珍品和“貴器”。整套藏品傳承中國古老的傳文化精髓，邀請周易大師按照周理五行之要義，遵從金、木、水、火、土五行相生相剋之法理，從材質到造型，從顏色到尺寸，都經過嚴密的推算和論證，從而創造出此套集鎮宅、納福、庇佑、轉運、展示、收藏、理財與一體，集文化價值、藝術價值、實用價值於一身的珍貴傳世之寶，可謂道尊五行，福佑萬代。
文化內涵詮釋
“捨得”文化是黃帝文化的延伸。中國智慧凝萃在“捨得”二字。佛家認為萬事萬物都是在捨得之中成就自身。道家認為：舍就是無為，得就是有為，所謂無為而無不為。儒家認為：舍惡以得仁，舍欲以得聖。舍與得在哲學層面體現的是舍中有得，得中有舍，舍即是得，得即是舍，捨得之間生態平衡、景致和諧的一種狀態。作為傳播黃帝文明的載體，作為黃帝故里拜祖大典的物質表達，《捨得·黃帝頌》從設計理念、精巧構思到最終的成品，每一處細節都滲透著中國傳統文化氣息，每一處細節都與黃帝故里拜祖大典的精神實質吻合。面向全球僅發行2697樽，永不再版，以紀念中華民族始祖、人文初祖——黃帝。
整套酒展開後，其形恰如黃帝故里拜祖大典儀式上端坐其中接受朝拜的黃帝。
酒匣四圍打開後立於後方，儼然是黃帝背後的屏風，上書《黃帝頌》，與拜祖大典拜祖台的形制一般無二。酒匣的頂蓋剛好襯於底座之下，將方形的底座墊起成為供酒台，其上放置的澄泥硯如同黃帝的御座，酒瓶端坐其上。而酒瓶的造型是將黃帝持軒轅劍端坐的造像抽象化。這一精巧的設計，將拜祖大典的現場完美展現。
賞其色，每一個細節的色澤均為土系，深咖啡色的香樟木酒匣，泥土淬火製作的四大名硯之一澄泥硯，取自始祖山的中華祖土，印製在土黃色的帆布之上的拜祖文文集。土為根，土為尊。酒撒黃土，是上古以來祭拜追思的莊重儀式，“睹酒思祖，納土念根”。
析寓意，《捨得·黃帝頌》汲取了中國古代傳統文化精髓。青銅合頁、酒瓶描金是“金”；香樟木是“木”；酒水是“水”，淬火成硯、淬火釀酒是“火”，中華祖土是“土”。整體上，捨得·黃帝頌以“道法自然、天人合一”之設計創作理念，嚴格按照周理五行之要義，遵從金、木、水、火、土五行相生相剋之法理，從材質到造型，從顏色到尺寸，都經過嚴密的推算和論證，可謂道尊五行，福佑萬代。
該藏品的設計過程，是設計師精神升華的過程。精巧構思來自與對黃帝文化的深入理解，完美展現則是在完成了無數次心靈對話後的樸素表達。
1、取自古窖 歷史悠久
該藏品酒漿取自四川射洪縣的捨得酒。該藏品原酒特別選自“泰安作坊”的稀世古窖。該古窖被國家文物局列為“中國食品文化遺產”，距今900多年歷史。
“泰安作坊”為首批“中國食品文化遺產”， 經我國白酒界眾多知名專家鑑定，泰安作坊是“中國酒文化的活文物”。泰安作坊經過百年傳承，完整地留存著沱牌麯酒傳統釀製技藝的全過程，猶如一個活生生的釀酒博物館，從中可以窺見中國傳統蒸餾白酒的前世與今生，是中國白酒工業發展的一個典範。沱牌麯酒傳統釀造技藝被評為“國家級非物質文化遺產”。
“泰安作坊”位於“觀音故里、詩酒之鄉”——四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮，作坊始建於唐代，建築面積為929m2，現存古窖池兩處，古井一口，作坊內設施齊全、歷史傳承真實完整，保存完好，至今仍在正常生產。“泰安作坊”由清末開明酒商李明方從古酒坊易名而來，有“舉酒恭祝 泰安作坊國泰民安”之意。
早在唐代，陳子昂攜古窖釀出的春酒遠赴長安應試，醉倒八方才子，詩聖杜甫為此揮毫寫下“射洪春酒寒仍綠”的千古絕唱。作坊一直傳承唐代“春酒”、明代“謝酒”生產工藝釀製白酒，聞名川中。
民國初年，作坊主人李吉安進行工藝改革，聘請成都釀酒名師郭炳林攻研麯酒生產終獲成功，酒有“入門便覺鼻生香，發幕先令指取嘗” 之芬芳美譽，一時名噪四川，前清舉人馬天衢化“沱泉釀美酒，牌名譽千秋”之詩意，命名“沱牌麯酒”，沿用至今。
解放後，“泰安作坊”改組為地方國有企業射洪沱牌麯酒廠。公司採取“繼承傳統，兼納各大名家之所長；發展創新，研製獨具特色之上品”的釀酒工藝發展戰略，以優質高梁、糯米、小麥、大米、玉米為原料，將現代微生物技術、微電子技術與傳統工藝相結合，引進國內外先進加工設備，創新工藝流程，創造出沱牌麯酒多糧制曲和多糧釀造獨特新工藝，並成功將模糊數學理論套用到白酒勾調中，創建中國第一座釀酒工業生態園，沱牌麯酒終以“窖香濃郁、綿軟醇厚、清冽甘爽、尾淨餘長，尤以甜淨著稱”的獨特風格於1988年勇摘國家金獎，躋身中國名酒行列，成為“中國白酒發展史的一個縮影”。
2007～2008年，四川省文物考古研究院對泰安作坊遺址進行考古勘探與搶救性發掘，揭露出含有明、清時代文化遺物的堆積層，厚逾2米。清理出大量的釀酒遺蹟、遺物。這些出土遺物俱與釀酒、飲酒、酒肆、酒坊有關。初步估計，完整、基本完整以及可復原的器物愈100件。遺蹟中的大型釀酒窖池，接酒坑及遺物中的“品酒杯”為我國酒類作坊遺蹟中首次發現，彌足珍貴。
經古窖釀製而成的曲 具有中國濃香型白酒寒綠、醇甘、清洌之獨特風味，被中國白酒界泰斗周恆剛、沈怡方稱讚為“中國白酒之典範”。2005年，泰安作坊被國家文物局、中國食品工業協會列入“中國食品文化遺產”。作坊已先後被射洪縣和遂寧市人民政府認定為“縣級文物保護單位”和“市級文物保護單位”。目前正在申報“全國重點文物單位”。2008年，“沱牌麯酒傳統釀製技藝”被列入“全國非物質文化遺產”名錄。
2、大師釀造
《捨得·黃帝頌》由中國首屆釀酒大師，國家非物質文化遺產捨得酒傳統釀造技藝傳承人，全國勞模，第九、十屆全國人大代表李家順先生，提取捨得酒1992年的20年原酒精華，親手勾調，創作出的獨具特色的中國白酒華魂香型，並且大師首次簽名燒制於瓶身，做永久紀念。李家順先生，中國首屆釀酒大師， 1950年10月出生於四川省射洪縣，現任四川沱牌捨得酒業股份有限公司黨委書記、董事長。
李家順先生畢其一生，不懈探索，在釀酒技術領域取得了豐碩的成果，成為中國生態釀酒的領袖人物。他率領科研人員主研的《沱牌麯酒生產新工藝》於1988年首次在第十六屆日內瓦國際新發明展覽會上獲銅獎；《濃香型大麯酒優質高產新工藝開發》獲國家科委星火科技金獎；《輪輪雙輪發酵新工藝》獲得國家發明專利；《雙輪底發酵新工藝及其套用》、《酯化發酵液生產技術的研究及其套用》、《窖泥質量標準研究與套用》均獲國內貿易部科技進步獎；《固態白酒可控蒸餾法的研究及套用》獲四川省科學技術進步獎；《捨得系列酒生產工藝技術的研究及套用》獲四川省科技進步一等獎；2009年榮獲中國質量領域最高獎項——全國質量獎。
因其在釀酒技術領域和企業管理方面突出的貢獻，李家順獲得了眾多榮譽：1988年4月，李家順被全國總工會授予“全國優秀管理者”稱號；1989年7月，1991年10 月，被國家科委評為“七五”“全國優秀星火企業家”；1992年10 月，被國務院評為有突出貢獻的中青年專家，享受國務院特殊津貼；1995年4月，被評為“全國勞模”；1997年被國家人事部評為國家有突出貢獻的中青年專家；1998年1月，當選為全國第九屆人大代表……
3、材質高貴 紋飾傳神
酒匣採用珍貴香樟原木為材料，通過木器工藝大師遵循98道工序，以古代傳統木器工藝精雕細琢，打磨拋光，方成一件古樸自然、厚重大氣的精美酒匣。而香樟木在古代多用於佛龕、供台的製造，與拜祖契合。酒匣頂蓋上圓形拜祖大典的標誌居於正中，方形回紋裝飾四角，方與圓的元素融合將天方地圓、天地萬物涵蓋其中。酒匣外壁居中處裝飾的饕餮紋取自古代青銅酒器。酒匣內壁上書《黃帝頌》飾以雲紋。而饕餮紋是青銅器上常見的花紋之一，盛行於商代至西周早期。其饕餮紋爵，在商代是五侯級貴族才可使用的酒器。
4、中華祖土
黃帝故里拜祖大典組委會特在黃帝出生、建都、黃帝文化發祥的聖地始祖山，舉行了莊嚴的采土儀式，採集了被譽為“中華祖土”的珍貴古土，凝練壓製成形，放置於精美的木盒中。祖根之土成為整套藏品的重要元素之一。5、澄泥硯
酒匣內嵌供酒台，供酒台是中國四大名硯之一澄泥硯。澄泥硯承載了黃河母親河的千年脈動與呼吸，凝聚了中華的文化結晶與精神寄託。作為供酒台的澄泥硯邀請中國國禮藝術大師——李麟先生、國畫大師與澄泥硯藝術大師胥寶義先生、中國泥塑三傑之一的汪虎慶先生、“澄泥硯”第五代傳人姚廣漢先生共同擔綱設計，於金鼎澄泥硯研製中心聯袂創作。藝術大師在每款硯台上落款，並出具收藏證書。澄泥硯上雷射打碼，與其他細節一一對應，更顯尊貴與獨一無二。
6、帝王氣概 尊貴內斂
收藏品酒瓶採用尊貴的帝王黃瓷工藝設計並燒制。拜祖大典組委會邀請陶瓷藝術大師以抽象的軒轅黃帝為造型，經以貼金、描金、燙金、烤金、雕金等五大“金繪”工藝，創作出明亮華麗、金碧輝煌、高貴大氣的“軒轅酒瓶”。象徵著黃帝在天、福佑中華、世界和平的美好願望，使此藏品更顯珍貴。
酒瓶上對稱呈現的饕餮紋不但直接表現傳統紋飾，中軸對稱更表現“中庸之道”。
7、太禾曲經
《太禾曲經》是中國白酒行業現存的“最早的制曲歌訣”，還原後曲經經文全篇共十五段、涵蓋制曲傳統工藝全部流程的曲經，囊括了中國白酒制曲的精髓，填補了作為麴櫱發源地的中國白酒業資料性的空白，是研究中國傳統釀酒技藝的重要文獻。“曲為酒之母。”中國白酒的歷史有3000多年，而釀酒工藝的基礎是酒麴工藝，中華民族的白酒釀造史就是一部璀璨的酒麴進化史。
“曲定酒型”。酒麴中由微生物發酵形成的酸酯類和微量元素，直接決定了每一瓶白酒的香型與品質。
凝聚了無數古人的心血、集制曲智慧大成的《太禾曲經》出土，不僅意味著沱牌捨得找尋到傳承歷史價值的根源，而且對白酒行業而言，無疑是傳統文化復興的又一次標誌性事件。
《太禾曲經》的復原面世，讓自古流傳於民間的制曲歌謠，第一次找尋到自己的歷史衣缽，塵封地下400餘年的古老秘籍，重見天日。傳承了1300多年歷史的沱牌古法制曲技藝，有了史料支撐。這些，共同掀起了光大、復興中國第五大發明“酒麴文化”的熱潮。
發行背景及意義
《捨得·黃帝頌》不僅僅是一款收藏酒，更重要的意義在於“黃帝拜祖大典”與“捨得”兩大文化品牌的結合，以實現文化搭台，經濟唱戲，各自提升自己的品牌價值。開啟文化行銷先河
捨得酒是四川沱牌捨得酒業的戰略產品，在河南，一直在黨政軍文化名流這部分高端人群中，用他頗耐回味的“捨得文化”，通過滋養心靈的方式，若即若離的吸引著這部分人群。不同於茅台一呼百應的先天優勢，不同於國窖譁眾取寵廣告轟炸，不同杜康的得天獨厚的地域優勢，捨得酒的一切都圍繞著文化展開，“捨得”二字放之四海皆有土壤。
而與官方結緣，通過文化感召吸引高端人群，一直是捨得酒的經銷商，河南道合酒業行銷有限公司推廣捨得酒的法寶。這一結緣甚至可以上溯6年前，黃帝故里拜祖大典剛剛開始運作之時。
2006年的河南黃帝故里拜祖大典還處在創品牌的初級階段，這一年，捨得酒也在積極的找尋承載他文化的結合點。二者一拍即合，捨得酒成為贊助黃帝故里拜祖大典的高端白酒。這一贊助就是5年，當所有的酒開始進軍黃帝故里拜祖大典，生出千般花樣，萬般說辭的時候，作為捨得酒在河南的經銷商，河南道合酒業行銷有限公司開始尋求新的文化表達。
2011年，辛卯年黃帝故里拜祖大典舉辦期間，作為主辦方的鄭州市政府發現，已經頗具規模和影響力的黃帝故里拜祖大典，作為影響全球華人的文化名片，竟然沒有屬於自己品牌的物質產品。
“每年的參會人員紀念品，都是從眾多工藝品企業上報的材料中，由當年的黃帝故里拜祖大典組委合作協調處篩選後報組委會確認的。”壬辰年黃帝故里拜祖大典組委會合作協調處處長劉東方說，這些產品大多數都是以黃帝故里拜祖大典的名義，將部分元素植入，很少能準確的表達黃帝故里拜祖大典的文化實質，“組委會一直都想開發能夠準確表達黃帝故里拜祖大典精神實質，傳播黃帝故里拜祖大典文化品牌的衍生產品。”劉東方說。
兩個文化品牌都在尋找突破，看準了這一時機，河南道合酒業行銷有限公司主動找到當年的辛卯年黃帝故里拜祖大典組委會。有了連續5年贊助拜祖大典積攢的信任，有捨得酒酒質穩定的保證，有捨得文化的結合點，尤其是2011年第十一屆全國政協主席賈慶林酒綠色經濟唯一考察了四川沱牌捨得酒業股份有限公司，一切水到渠成的促成了這次合作。
黃帝故里拜祖大典組委會，唯一授權四川沱牌捨得酒業股份有限公司生產黃帝故里拜祖大典收藏紀念酒，並由河南道合酒業行銷有限公司負責面向全球發售。
“其實組委會在有了這個生產紀念酒的想法後，優先考察了河南本土的酒企，但是最終還是選擇了‘捨得’。”劉東方說，黃帝故里拜祖大典是一個全球的文化品牌，因此在選擇戰略合作品牌時，也應該是全球的視角。捨得酒的文化與黃帝文化一樣沒有疆界，是一種精神的歸屬和承載，在這一點上考慮，二者的結合，可以更好的實現文明的傳播和文化的傳承。
文化融合
中國五大高端白酒中，茅台以地名命名，五糧液以原料命名，唯有捨得，以文化內涵來命名。與拜祖大典傳播的根親文化一樣，沒有地域，沒有疆界，是用文化和精神感召。這一傳播本質的結合，使得這兩個品牌深度融合。《捨得·黃帝頌》作為黃帝故里拜祖大典的禮品，品牌化建設的創新傳播手段，邁出了黃帝故里拜祖大典品牌化建設的第一步。
在8月18日《捨得·黃帝頌》的啟封儀式上，黃帝故里拜祖大典組委會常務副秘書長、省轄市市長級幹部丁世顯先生表示：“酒是百祭活動的必備之物，同樣作為國家級非物質文化遺產的捨得酒，品牌形象十分契合拜祖大典國之盛典的文化特色，已連續五年作為黃帝故里拜祖大典指定接待用酒，為進一步傳播黃帝故里拜祖大典、進一步弘揚黃帝文化，經黃帝拜祖大典組委會授權，四川沱牌捨得酒業股份有限公司，精選20年原漿精華，開發一款具有一定文化內涵的拜祖大典紀念用酒，全球僅有2697瓶的華魂香型《捨得·黃帝頌》，充分體現五千年中華釀酒文化內涵，這不僅是中國白酒界的一件盛世、收藏界的一件喜事，也是黃帝故里拜祖大典品牌推廣的一件大事，對傳播黃帝文化具有重要意義。”
四川沱牌捨得酒業股份有限公司的副總經理李勇華表示，捨得酒作為文化國酒，其品牌主張和文化個性在中國高尚智慧人士的心目當中已經是生根發芽，那么捨得品牌不僅僅是中國傳統文化精髓的一款全國化的白酒品牌。捨得文化追求的和諧與黃帝拜祖大典同根同族同源，和睦和諧和平的理念有著異曲同工之妙，可以說黃帝文化、捨得文化都是中國文化的代表。
作為《捨得·黃帝頌》的出品人，河南道合酒業行銷有限公司總經理弓勝濤認為《捨得·黃帝頌》完成了一個中國名酒品牌與一張具有全球影響力的省域名牌的珠聯璧合。
“品牌融合和價值升華使拜祖大典這一行為和他的根親價值，超越時空、得以在更廣闊的地域和人群中傳播。如果說黃帝故里拜祖大典是河南吸引全球華人的一塊磁石，那么《捨得·黃帝頌》這款酒就是走出河南、走向世界的一個專列。”它相比拜祖大典品牌化戰略之後的產品可能不是最好的，但是它的先河作用和示範意義可以為後者帶來啟發和參照。在這個意義上它已超越了收藏酒本身的價值和紀念酒本身的意義，它是黃帝故里拜祖大典根親的物象，是黃帝故里拜祖大典品牌傳播的載體，是河南人中情中義的象徵。
拜祖大典品牌創新表達
在《捨得·黃帝頌》研發的這一年中，一個對於河南，一個對於黃帝故里拜祖大典品牌建設非常重要的中央檔案，成為將黃帝故里拜祖大典打造成國際文化品牌部的強心劑。2011年10月國務院出台的《關於支持河南省加快建設中原經濟區的指導意見》，明確河南的戰略定位之一是：華夏歷史文明傳承創新區。傳承弘揚中原文化，充分保護和科學利用全球華人根親文化資源；培育具有中原風貌、中國特色、時代特徵和國際影響力的文化品牌，提升文化軟實力，增強中華民族凝聚力，打造文化創新發展區。
在壬辰年黃帝故里拜祖大典組委會合作協調處處長劉東方看來，《捨得·黃帝頌》將拜祖大典的現場和精神實質精準展現，更重要的是這一產品的出現，讓黃帝故里拜祖大典有了物質的承載，可以跨越時空的限制，睹物思鄉，讓全球的華人隨可以想到拜祖大典，想到血脈相連的家鄉。從這個角度講，開發拜祖大典紀念酒最大的意義便在於落實中原經濟區指導意見，讓拜祖大典有了物質承載，更好的傳播拜祖大典的品牌，增強民族凝聚力。“酒文化與黃帝文化一樣綿延流長，影響著華夏兒女。可以說，用酒作為物質表達精神傳承，是拜祖大典品牌化建設的創新傳播。”
文化突圍
對於四川沱牌捨得酒業股份有限公司而言，此舉更具備實戰意義。在8月18日的啟封儀式現場，該公司將其最高端的用於天壇祭天的龍酒，作為這款紀念酒的陪襯，陳列於現場。《捨得·黃帝頌》端坐其中，兩個宮女冊立兩旁，然後是兩尊龍酒像大臣一樣矗立兩側，兩名演員化裝成武士守在兩旁。三樽酒4名演員，將一個朝堂展示眼前。
醉翁之意不在酒。這絕不僅僅是一樽酒的發布會這么簡單，更深遠的意義是，藉助拜祖大典的力量，將捨得文化與根親文化銜接，一方面最直接的能夠突破白酒的地方壁壘，另一方面借拜祖大典的深遠影響，通過《捨得·黃帝頌》這一收藏品的高端影響，最終能夠實現的是捨得品牌在全球華人中的深遠影響。
四川沱牌捨得酒業股份有限公司品牌中心公共關係部總監白玉峰表示，通過河南道合酒業有限公司的運作，捨得酒連續五年贊助黃帝故里拜祖大典，成為貴賓接待指定用酒。伴隨著拜祖大典的逐年升級和對全球華人影響力的提高，捨得品牌通過這一盛會，在領袖階層的影響力漫延開來。
“捨得·黃帝頌的誕生，讓捨得品牌與根親文化實現嫁接，其意義重大，將有助於實現捨得品牌的又一次提升，捨得銷售的迅速擴大。”在白玉峰看來全面推廣《捨得·黃帝頌》，對於捨得品牌將產生積極的推動提升作用。
這一作用表現在幾個方面：
高度。伴隨著黃帝故里拜祖大典的逐步升級，政府的高度重視，《捨得·黃帝頌》作為政府授權，代表黃帝故里拜祖大典的唯一產品，其政治意義不言而喻。《捨得·黃帝頌》的定位是高端的地標根親文化的禮品。這一禮品在高端人群中的傳誦，將極大的拉升捨得品牌的高度。
深度：捨得文化與根親文化嫁接，使得捨得品牌在河南當地更能夠深入人心，有利於突破地方保護主義的壁壘。記者了解到，在河南，白酒競爭日趨嚴峻，河南省政府大力推廣，杜康、宋河、仰韶三大河南地區本土白酒品牌，去年以來保持200%以上的增長率。
上有茅台、五糧液降價產生的衝擊，下有地方白酒的崛起，再加上市場複雜多變因素的衝擊，捨得等次高端白酒在河南的發展將面臨挑戰。河南省商業經濟學會常務副會長兼秘書長宋向清認為，目前河南的高端白酒三甲排名是茅台、五糧液、國窖1573，通過文化的聯姻，配合行之有效的行銷推廣，在十八大政府換屆的這個時機，通過“文化融合”“領袖帶動”，借《捨得·黃帝頌》形成良好氛圍，以根親文化為背景的捨得文化酒，有望在河南先形成“茅五舍”品牌格局。
廣度。借勢行銷，擴大影響。黃帝故里拜祖大典逐漸成為全球華人的精神依託，吸引著全球華人的關注與參與。借這一盛事的影響，有助於捨得品牌的廣泛的傳播。
長度。捨得·黃帝頌的推廣對於捨得品牌產生的積極意義，不僅僅是眼前，更重要的是長遠的。
黃帝故里拜祖大典現已上升成為國家盛典，官方授權以黃帝故里拜祖大典名義開發的產品，《捨得·黃帝頌》是第一個。黃帝故里拜祖大典每年如期舉行，並且每次持續時間之長，世人關注之久，都是許多盛會所無法比擬的。因此《捨得·黃帝頌》成為河南獨特的文化品牌，那么捨得對河南、對中原、對全球華人的影響，將長久持續下去。
力度：高度、廣度、深度、長度，捨得品牌打通了各個關節之後，將極大的推動中原地區捨得的銷售。並且依託中原的區位優勢，口碑相傳的力量，推動捨得品牌成為影響全球華人的文化國酒。
紀念酒收藏價值亮點
1. 道尊五行，福佑萬代。《捨得·黃帝頌》中華黃帝故里拜祖大典紀念酒，其整套包裝及配套設計，汲取了中國古代傳統文化精髓，以“道法自然、天人合一”之設計創作理念，邀請周易大師嚴格按照周理五行之要義，遵從金、木、水、火、土五行相生相剋之法理，從材質到造型，從顏色到尺寸，都經過嚴密的推算和論證，從而創造出此套集鎮宅、納福、庇佑、轉運、展示、收藏、理財與一體，集文化價值、藝術價值、實用價值於一身的珍貴傳世之寶，可謂道尊五行，福佑萬代。
《捨得·黃帝頌》中華黃帝故里拜祖紀念酒作為收藏級酒品，集藝術價值、歷史價值、文化價值、實用價值、投資價值於一身。包裝設計巧妙，獨具匠心，極為考究。因藏品的特殊性，其保養與儲存也區別於其他物品。
香樟木酒匣宜陰濕，忌乾燥，特別不宜受到曝曬，在室內擺放時忌對空調出風口或對流風直吹。平時要注意保護表面塗料，每隔三個月，用少許木蠟擦拭，不僅增加藏品美觀，而且保護天然木質。香樟木表面質地偏軟，表面易被劃傷成溝槽、窩坑，因此擺放時要遠離尖銳物體，避免大力度碰撞。同時要防止酒精，香蕉水等溶劑的接觸。否則會使其表面長‘傷疤’。需要清潔表面污垢時，可用輕度的肥皂水洗淨，乾燥後上蠟，以恢復原貌，切忌用汽油，煤油，松節油等溶劑性液體擦。
軒轅酒瓶採用帝王黃瓷工藝和材料燒制，為瓷中珍品，在保存時應注意防震、防擠壓、防碰撞。本藏品配套的香樟木酒匣是軒轅瓶最理想的保存、儲藏、鑑賞器具。
底座澄泥硯，不論在藏品整體收藏或分開陳列時都應將酒瓶與澄泥硯整體擺放，澄泥硯應避陽光直射，否則硯質會出現乾燥的跡象，日曬過久硯匣也易乾裂。不可使硯接觸金屬及玻璃等器物；從藏品包裝取出或放入都應輕拿輕放切不可用金屬物撬弄，以免損傷硯體。為保護澄泥硯，其本身已塗蠟，可長久陳列珍藏。
“中華祖土”放置於精美木盒中，應不定時晾曬，保持乾燥，以免吸附空氣中濕氣變潮，影響香樟木酒匣而變形。
2. 中華黃帝故里拜祖大典發行的首款紀念酒
中華黃帝故里拜祖大典，其影響不僅享譽國內且遠及全球華人世界。為了更好的傳播黃帝文化和拜祖大典的精神，本次發行的《捨得·黃帝頌》中華黃帝故里拜祖大典紀念酒，屬於組委會官方授權發行的首款拜祖大典紀念酒，而且面向全球僅發行2697尊，收藏意義重大！
3. 發行數量稀缺，永不再版，收藏升值潛力巨大！
本次發行的紀念酒不僅主題鮮明，文化內涵深厚，而且發行數量極為稀缺，面向全球僅發行2697尊（紀念中華民族始祖、人文初祖——黃帝出生於公元前2697年），且永不再版。加上拜祖大典組委會及國家政要在國際文化交流中贈送、名人名家收藏、各地博物館及個人或收藏機構收藏、拜祖大典期間貴賓饋贈等，目前全球剩餘可發行量已不足1800套。按目前的發行量及高端名酒價格走勢，藉助在全球影響力越來越強大的黃帝故里拜祖大典，這款紀念酒的升值潛力和空間將會空前巨大。
4. 三項國家非物質文化遺產完美結合，連珏打造絕世珍品
2008年，捨得酒傳統釀造技藝與黃帝故里拜祖大典同時入選第二批國家非物質文化遺產，同時供酒底座採用了中國非物質文化遺產、中國四大名硯之一的黃河澄泥硯打造。文化遺產是不可再生的珍貴資源。保護文化遺產,保持民族文化的傳承,是連結民族情感紐帶、增進民族團結和維護國家統一及社會穩定的重要文化基礎,也是維護世界文化多樣性和創造性,促進人類共同發展的前提。通過多年拜祖大典的舉辦，捨得酒已連續5年成為拜祖大典的指定貴賓用酒。今天，此款紀念酒的推出，成功的把兩項國家非物質文化遺產完美的結合起來，從而必將成為留給後人的絕世珍品。
5. 中國首屆釀酒大師親手勾調，首創中國白酒華魂香型
鑒於對《捨得·黃帝頌》中華黃帝故里拜祖大典紀念酒的高度重視，已過花甲之年的中國首屆釀酒大師、全國勞模、國務院特殊津貼專家獲得者、全國第九、十屆人大代表李家順先生再度出山，傳承入選國家非物質文化遺產的捨得酒傳統釀造技藝，施展震撼世界的秘釀絕學，利用僅存於泰安作坊的900年唐代稀世古窖，提取1992年的20年原酒精華，親手勾調出2697尊全球限量版紀念酒。同時，李家順大師結合黃帝拜祖大典及中國五千年釀酒文化內涵，創作出了獨具特色的華魂香型，讓業內專家學者嘆為“絕無可及”！此後，李家順大師再也沒有調製出同樣風格的酒體來，此款《捨得·黃帝頌》中華黃帝故里拜祖大典紀念酒被世人譽中國白酒釀造藝術中的《蘭亭序》。
6. 李家順釀酒大師首次親筆簽名，創作珍貴“絕版酒”
《捨得·黃帝頌》拜祖大典紀念酒創作成功後，國家首屆釀酒大師李家順老先生決定，把自己的親筆簽名燒制在此款紀念酒的瓶身上。這也是60多年來李老先生唯一，恐怕也是最後一款燒制親自簽名的“絕版酒”了！
7. 釀自900年稀世古窖，提取1992年原酒精華，打造憾世液體黃金!
名酒以其品牌的高知名度、文化和釀造工藝的稀缺獨特性、產品質量的保障性，投資升值的穩定性，已經成為名符其實的“液體黃金”。
捨得酒作為中國五大高端白酒之一，是中國生態釀酒領袖品牌，無論從品牌、品質、工藝、文化、科技成果等一直處於中國白酒的領先行列，深客群多高端消費群的青睞。多年來一直處於快速穩健的升值狀態，每年升值至少30%以上。而此款紀念酒更是特別採用了被國家文物局列為“中國食品文化遺產”的於泰安作坊僅存的900年唐代稀世古窖，再提取1992年的20年原酒精華，釀造出集文化稀缺、品質稀缺、產量稀缺、工藝稀缺為一體的“極品液體黃金”。
8. 精工打造珍貴香樟木酒匣
香樟木是傳統的名貴木材，木質細密，有天然的美麗紋理，質地堅韌，不易折斷，也不易產生裂紋，是自古以來雕刻工藝的首選材料。香樟木散發出特殊的濃郁的香氣，經年不衰，具有防蟲防蛀、驅霉隔潮的功效。毛、皮、絲、麻等高檔衣物以及字畫書籍放入其中，物品不但不生蟲、不發霉，而且還能染上芳香的氣味。
紀念酒匣採用珍貴香樟原木為材料，通過木器工藝大師遵循98道工序，以古代傳統木器工藝精雕細琢，打磨拋光，方成一件古樸自然、厚重大氣的精美酒匣。酒匣不僅利於長期封藏保存拜祖大典紀念酒，更是紀念酒的直接陳列供奉裝置，是集藝術價值、收藏價值、實用價值於一身的“貴器”。
9. 中華名硯與供酒台的巧妙結合
澄泥硯——中國四大名硯之一，唐宋時期更被尊為“硯中之首”。澄泥硯以沉澱在華夏民族母親河千年黃河漬泥為原料，經特殊爐火燒煉而成，質堅耐磨，觀若碧玉，撫若童肌，儲墨不涸，積墨不腐，厲寒不冰，呵氣可研，不傷筆，不損毫，倍受歷代帝王、文人雅士所推崇，唐宋皆為貢品。武則天、蘇東坡、米芾、朱元璋均有所鍾。
為更好的提升《捨得·黃帝頌》中華黃帝故里拜祖大典紀念酒的藝術收藏價值和陳列效果，經組委會同意，特採取了中國國禮指定產品、中國非物質文化遺產、中國四大名硯之一的澄泥硯為載體，澄泥硯供酒台不僅本身具備硯台的實用性，而且巧妙的設計成為紀念酒的供奉台，起到提神紀念酒整體形象與氣勢的陳列作用，更是承載了華夏民族母親河的千年脈動與呼吸，通過名酒與名硯的結合，凝聚了中華文化的精神與寄託。
10. 中華祖土——來自中華聖地始祖山
始祖山，原名具茨山，是中華文明始祖軒轅黃帝出生、建都、發跡之地；是黃帝文化遺址、古蹟的集中點；是幾千年來炎黃子孫登山朝聖、尋根拜祖的民族聖地。始祖山處於中州之中、中原之中、中國之中，是中字的發源地，中華民族的發祥地之一。
酒撒黃土，是中國自古以來祭拜追思先祖神靈的莊重儀式，作為拜祖大典的紀念酒，對於先祖之土的需求與珍視，成為整套藏品不可或缺的重要元素之一。為此，組委會特為每尊紀念酒從中華聖地始祖山的軒轅廟，採集了被譽為“中華祖土”的珍貴古土，放置於精美的木盒中，以供全球各地的華夏子孫及收藏者“睹酒思祖，納土念根”。此中華祖土每盒均由始祖山中華聖地建設促進會提供的收藏證書。
11. 連續五年黃帝故里拜祖大典指定貴賓用酒
捨得酒以其高超的釀酒工藝、深厚的文化底蘊、極致的酒品品質贏得了拜祖大典組委會的青睞，已經連續五年成為大典的指定貴賓用酒。此款紀念酒的推出，不僅是拜祖大典本身的文化載體，也是對連續五年成為大典指定貴賓用酒的榮譽紀念。雙重的紀念意義，注定了《捨得·黃帝頌》中華黃帝故里拜祖大典紀念酒必將成為兩項中國非物質文化遺產誕生的盛世之花，從而享譽後世萬代，成為面向全球傳播“和平、和諧、和睦”拜祖大典精神的永恆文化代表。
12. 珍貴帝王黃瓷工藝，獨創“軒轅酒瓶”設計
紀念酒酒瓶採用尊貴的帝王黃瓷工藝設計並燒制。黃瓷是有色瓷器中最難燒制的品種之一，工藝過程極為複雜，其成品號稱瓷器中的帝王。帝王黃瓷以明亮的力量，代表鮮明的、放射光芒的色彩，具有光明、華美、富麗等意義。黃釉瓷器在古代更是帝王和皇家專用瓷，決不許民間使用。即使在叛亂不斷的嘉靖時期，也嚴禁民間使用，民窯即使可用金彩，也不可以用黃釉瓷。
捨得酒公司及品牌簡介
捨得酒業位於千年釀酒古城——四川射洪。射洪為巴蜀腹心，是中國高端白酒的核心產區之一，2010年世界侏羅紀大會舉辦地。捨得酒前身為“射洪春酒”，起源於漢代，唐宋年間進入鼎盛時期，成為劍南道貢獻朝廷的燒春酒。唐時“射洪春酒”已負盛名，詩人杜甫賦詩讚曰“射洪春酒寒仍綠”、“蜀酒濃無敵”，“濃無敵”在蒸餾酒技術尚不發達的古代代表了一種較高的水平。此後，射洪春酒歷經宋、元、明、清歷代的傳承和改進，集釀酒工藝之大乘，是為今日捨得酒。始建於明代的 “泰安作坊”被列為首批中國食品文化遺產（全國僅5家），被譽為中國白酒工業發展的一個縮影和典範。
在九屆、十屆全國人大代表，首屆中國釀酒大師、公司董事長李家順先生的領導下，捨得酒業胸懷產業報國之志，以打造“中華第一文化酒”為己任。捨得歷時20餘年，耗資逾20億創建了中國首座釀酒工業生態園，造就釀製頂級白酒不可複製的微生態環境。10萬噸金屬糧倉、環保制麴車間、水處理設備、陶壇儲酒庫等多項現代化釀酒設施、設備領先中國白酒業。公司科技實力、人才儲備位居行業前列，擁有科技部命名的全國酒類行業首家國家級技術創新中心，國家級評審、品酒師20餘人。2006年，《捨得系列酒工藝技術研究及套用》榮獲四川省科技進步一等獎。同年，公司累計為教育和社會公益事業捐資捐物2.6億元，榮獲“中華慈善事業突出貢獻獎”。2008年，捨得酒榮膺“中國馳名商標”。
