德國鳶尾

德國鳶尾原產歐洲中部和南部，現在我國廣泛栽培。該品種種花朵碩大，色彩鮮艷，園藝品種繁多，花色豐富，有純白、薑黃、桃紅、淡紫、深紫等，常用於花壇、花境布置，也是重要的切花材料。

植物名稱：德國鳶尾

德國鳶尾

拉丁名：Irisgermanica

科名：鳶尾科

屬名：鳶尾屬
適應地區：中國各地
生態分類：草本植物-宿根花卉
觀賞分類：觀花類

形態特徵

德國鳶尾

多年生宿根草本。根狀莖肥厚，略成扁圓形，有橫紋，黃褐色，生多數肉質鬚根。基生葉劍形，長20-50厘米，寬2-4厘米，直立或稍彎曲，無明顯的中脈，淡綠色或灰綠色，常具白粉，基部鞘狀，常帶紅褐色，先端漸尖。花莖高60-100厘米，中下部有1-3枚莖生葉；花下具3枚苞片，革質，邊緣膜質，卵圓形或寬卵形，長2-5厘米，寬2-3厘米，有1-2朵花，花大，鮮艷，直徑可達12厘米，淡紫色、藍紫色、深紫色或白色，有香味，花被管成喇叭形，長約2厘米，花被裂片6枚，2輪排列，外花被裂片橢圓形或倒卵形，長6-7.5厘米，寬4-4.5厘米，反折，具條紋，爪部楔形，中脈上密生黃色鬚毛狀附屬物，內花被裂片圓形或倒卵形，長、寬均約為5厘米，直立，上部向內拱曲，爪部狹楔形，中脈寬而向外隆起；雄蕊長2.5-2.8厘米，花葯乳白色；雌蕊子房紡捶形，長約3厘米，直徑約5毫米，花柱分枝扁平，花瓣狀，淡藍色、藍紫色或白色，長約5厘米，寬約1.8厘米，先端裂片寬三角形或半圓形，有鋸齒。蒴果三棱狀圓柱形，長4-5厘米，先端鈍，無喙；種子梨形，黃褐色，表面有皺紋，有白色附屬物。花期5-6月，果期7-8月。

生長習性

德國鳶尾原產歐洲中部和南部,中國廣泛栽培.耐寒性強，長江中下游地區露地栽培過冬時，地上莖葉不完全枯萎.耐乾燥,宜在排水良好，陽光充足處生長.喜粘性石灰質土壤，花朵碩大，色彩幽雅。

園林用途

本種花朵碩大，色彩鮮艷，園藝品種繁多，花色豐富，有純白、薑黃、桃紅、淡紫、深紫等，常用於花壇、花境布置，也是重要的切花材料。

繁殖管理

栽培：耐寒性強。耐乾燥。宜在排水良好、陽光充足處生長。喜粘性石灰質土壤。

德國鳶尾

　

栽植前強葉片剪去一半，栽種密度為每平方米6～9株。栽後根莖要壓緊，不宜過深根莖頂部應露出土面。除在定植時施用適量廄肥作為基肥外，生長旺盛階段還應每隔半月追施液體肥料一次。4月開花前和6月花後各施追肥1次，以磷鉀肥為主。德國鳶尾喜微潮的土壤環境，稍耐旱。生長期過乾旱時注意澆水，花謝後根莖休眠時，應停止澆水。其喜陽光充足的環境，稍耐蔭。德國鳶尾喜涼爽環境，其生長適溫為14～28℃，性耐寒，在中國北方大部分地區可露地越冬，越冬溫度不宜低於-10℃。

常見有軟腐病、花葉病和鳶尾鏽病等危害，發病時，噴65％代森鋅可濕性粉劑500倍液。蟲害有食夜蛾幼蟲危害根部，可噴40%氧化樂果乳油1000倍液防治。

根莖採收保鮮

植株性狀：德國鳶尾為多年生宿根草本植物。株高30～50厘米。地下具根狀莖，粗壯，肉質。

德國鳶尾

根莖採收：收穫部位為德國鳶尾的根莖。在入秋後，當植株地上部分枯黃、開始進入休眠狀態時即可採收。小心地將根莖從土中掘出，抖去部分宿土備用。亦可在春季植株尚未萌芽前進行採收，這樣產品質量更好，同時也降低了生產成本。

分級：所採收的球根應該在具品種典型特徵、無明顯損傷、能夠正常萌發之前提下進行分級：一級根莖每簇5～7芽；二級根莖每簇4～6芽；三級根莖每簇3～5芽。

包裝：可先將相同等級、品種的德國鳶尾球根貯於塑膠屜箱中，待上市前再裝到標有品種名稱的小型麻袋中。

保鮮管理：可以將根莖置於相對濕度為40％～50％，溫度為-2～2℃的環境中進行砂藏。

存放期限：按照上述方法處理，德國鳶尾的根莖通常能夠存放7～9周而不致影響以後種植。

定植提示：德國鳶尾為秋植球根花卉，其根莖栽種時間主要集中於每年的9～11月。

貯藏加工

當入秋後植株地上部分枯黃、進入休眠狀態時，小心將根莖從土中掘出，然後把它們按不同品種歸類，在分級後

德國鳶尾

風乾2～3天。可將已處理好的根莖置於相對濕度為40％～50％，溫度為-2～2℃的環境中進行保存。德國茸尾的球根通常在上述條件下可貯藏50～60天而不致影響其使用效果。
包裝材料：通常在上市前進行包裝，可採用45cm×30cm×60cm的麻袋作為包裝材料。

鳶尾科常見栽培

1．德國鳶尾（i．germanica）原產歐洲中部、南部，中國廣泛栽培，園藝品種豐富，是鳶尾專類園的重要材料，切花插瓶，花朵次第開放，觀賞時間較長。

德國鳶尾

2．玉蝶花（1．kaempferi）又叫花菖蒲，是美化水域的優良花卉之一，原產於我國東北內蒙等地，性喜水濕，園藝品種色彩豐富，花朵大於原種。

3．西伯利亞鳶尾（1．sibirica）是各國庭園中栽培最廣泛的一種沼生鳶尾，適應多種土壤，喜濕、耐旱、耐寒。

4．鳶尾（1．tectorun。）是中國古典庭園中常見的花卉，產於中國長江以南地區，喜向陽，耐半陰，對濕潤而排水良好的各種土壤都能適應。
5．西班牙鳶尾（1．xiphium）屬鱗莖（球莖）鳶尾類，是商品價值較高的荷蘭鳶尾的主要原始種，原產西班牙及其鄰近地區。有各種不同花色的園藝品種，通稱荷蘭鳶尾，多作促成栽培。

6．英國鳶尾（1．xiphioides）與西班牙鳶尾相似，唯花梗極短，莖著花2～3朵，花期略遲，原產法國與西班牙交界處，現各地均有栽培。

花語

德國鳶尾花代表戀愛使者

德國鳶尾

德國鳶尾花雖然具有粗大的根，寬闊如刀的葉，非常強韌的生命力。但是由於它是製造香水的原料，因此相當受尊重，也廣被使用。所以它的花語是－優美。
受到這種花祝福而生的人具有柔美嬌媚的氣質擅於社交，但卻不是遊戲人間的人。他對於將來有一番規劃，會玩會讀書會工作，可以說是這種人的生活形態。這樣的人生不是很優美嗎？
IRIS-EmblemOfFrance,YourFriendshipMeansSoMuchToMe,Faith,Hope,
WisdomandValor,MyCompliments,Promise
愛麗絲(鳶尾屬植物）-法國的象徵，你的友情對我很重要，信任，希望，智慧與勇猛，我的問候，許諾

化學成份

地上部分含異黃酮類（isoflavones）化合物：鳶尾黃酮新甙（iristectorigenin）A、B，鳶尾甙元（tectorigeni

德國鳶尾

n），尼泊爾鳶尾黃酮（irisoridon），7-O-甲基香豌豆甙元（7-O-methylorobol），庫門鳶尾素甲基醚（iriskumaoninmethylether），尼鳶尾黃素甲基醚（irisolonemethylether），刺柏甙元（junipegenin）B，5，7-二-O-乙醯基-6，2'，3'，4'，5'-五甲氧基異黃酮（5，7-di-O-acetyl-6，2'，3'，4'，5'-pentamethoxyisoflavone），5，7-二-O-乙醯基-6，2'，3'，4'-四甲氧基異黃酮（5，7-di-O-acetyl-6，2'，3'，4'-tetramethoxyisoflavone）。花瓣含恩比寧（embinin），當藥素（swertisin）。
性味：苦；寒；小毒

功能主治：消腫止痛；清熱解毒。主肝炎；肝腫大；肝區痛；胃痛；咽喉腫痛；便血

用法用量：內服：煎湯，6-15g。

各家論述：《上海常用中草藥》：解毒，消腫止痛。《上海常用中草藥》：解毒，消腫止痛。治肝炎，肝腫大，肝痛，喉痛，胃病。
（摘錄）《中華本草》

市場報價

名稱	數量	單位	報價（元）	產地
德國鳶尾	大量供應	株	1.00	上海
德國鳶尾	大量供應	株	1.10	上海
德國鳶尾	大量供應	芽	1.00	南京
德國鳶尾	大量供應	株	1.00	唐山
德國鳶尾	大量供應	芽	1.00	順義
德國鳶尾	大量供應	芽	0.8	河北

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