彌勒紅骨山羊

與普通山羊相比較齒齦和牙齒較普通山羊偏紅,屠宰後骨骼顏色呈明顯粉紅色而得名,其肉質細嫩、味香可口、膻味較弱,為肉乳兼用型山羊品種。 經檢測紅骨山羊在屠宰性能、遺傳性能、血液生化指標、礦物質含量等多項指標均明顯優於本地山羊,其體內的鍶含量較普通山羊偏高1至6倍,具有較高的科研價值及經濟價值,2009年6月,被列入雲南省畜禽遺傳資源保護品種。 2009年11月,被列入《國家畜禽遺傳資源目錄》。

彌勒紅骨山羊主要分布於雲南省彌勒縣東山鎮大楊柳、小楊柳、舊城等自然村。其體型結實,毛色呈黃褐或黑褐色,適應性、抗病性強。與普通山羊相比較齒齦和牙齒較普通山羊偏紅,屠宰後骨骼顏色呈明顯粉紅色而得名,其肉質細嫩、味香可口、膻味較弱,為肉乳兼用型山羊品種。經檢測紅骨山羊在屠宰性能、遺傳性能、血液生化指標、礦物質含量等多項指標均明顯優於本地山羊,其體內的鍶含量較普通山羊偏高1至6倍,具有較高的科研價值及經濟價值,2009年6月,被列入雲南省畜禽遺傳資源保護品種。2009年11月,被列入《國家畜禽遺傳資源目錄》。

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