張成榮

張成榮(1878-1933),福建省龍巖縣(今龍巖市新羅區)萬安鄉張陳村人。1932年參加革命鬥爭,時任龍巖萬安區張福嶺村蘇維埃政府主席。參加了閩西革命根據地的反“清剿”鬥爭、土地革命鬥爭和中央蘇區的反“圍剿”游擊戰爭。1933年在反“清剿”鬥爭中被敵民團殺害,壯烈犧牲。

張成榮基本信息

張成榮,名子富,字浩遠,生於瀋陽,烹飪世家。清代康熙年間,其曾祖父乃御膳房大廚張東宜,平時喜歡鑽研廚藝,採集各種佐料調配。正值大清烹飪的鼎盛時代,他研究了眾家風味名吃,結合四大菜系:魯菜、川菜、淮揚菜和粵菜的地方風味,精心調配的秘制配料可醃製餐品,亦可烹飪調味,色、香、味、養俱全,別具風味。成為康熙皇帝日常餐品的常備調料,並被康熙賜名“珍食料”。《隨園食單》中有記載:清代康熙年間,御膳房有一烹飪配料,調製的菜餚,味美可口,十分受皇帝的喜愛。
曾祖父離開御膳房後,將配料秘方傳給其祖父,代代相傳。張成榮出生後,自小就對美食和烹飪充滿熱情,無奈在家境貧寒的動盪歲月,食不果腹,烹飪從何談起?逢年過節,只能用物美價廉的雞架為全家老小打打牙祭,無心插柳柳成蔭,廉價的雞架經老張的家傳配方醃製烘烤過後,香味四溢,街坊鄰里吃過後,都讚不絕口,烤雞架也慢慢成了張成榮謀生的營業。十五年前,他又大膽引進高溫電烤設備,烤制的食品不僅更加入味,而且綠色環保,生意日益紅火,瀋陽各地爭相模仿。如今,張成榮老先生的後代將這門手藝繼續發揚光大,與時俱進,將設備改良,並申請了國家專利,在品牌之都——青島註冊公司,立志推向全國,“張成榮”這一品牌也被越來越多的消費者認識並喜愛......

張成榮電烤雞架簡介

品牌介紹

張成榮電烤雞架是一種特色風味小吃,可休閒可佐餐。它採用張成榮老先生歷代家傳秘制配料,選用綠色、健康、安全、標準、地道的食材,結合自主研發的現代烘烤技術,精製而成。投入市場以來,其“健康的烘烤工藝”、“香而不膩的獨特口味” 備受廣大消費者追捧,百人排長隊搶購的場景時有發生。其“烘烤非油炸,現賣非留存自然無添加,品牌連鎖非小商小販”的經營方式,被贊為雞架美味始創者。

企業簡介

張成榮電烤雞架是青島泉源順食品有限公司的主營項目之一,泉源順食品公司是一家以烤雞為主導產業,集“產品研發、食品銷售、教學培訓、品牌推廣、連鎖管理”為一體的綜合性現代化企業。公司倡導“有滋味,有樂趣,有健康”的綠色生活方式,立志於幫助更多勤勞有夢想的小本創業者實現財富夢想。
公司秉承“規範管理、標準服務、誠信經營”的企業理念,遵循“共贏共發展”的價值觀,聘請傑出的食品行銷技術人員。將通過先進的市場行銷手段,整合各種優勢資源,發展成為食品行業中具有競爭力與受人喜愛的影響力品牌。

企業文化

◆企業願景
成為受人喜愛的食品影響力品牌

◆企業使命
讓更多人品嘗到健康美食,讓更多勤勞有夢想的小本創業者實現財富夢想

◆經營理念
嚴格標準 嚴控品質 誠信經營 銳意進取

◆管理理念
注重效率 注重規範 注重製度 注重自律

◆服務理念
快速應答 快速服務 笑臉相迎 注意和氣

◆工作心態
要積極不要消極
要方法不要理由
要感恩不要抱怨
要進取不要放棄

◆工作作風
凡有工作必有計畫
凡有計畫必有結果
凡有結果必有責任
凡是責任必有檢查
凡是檢查必有獎懲

所獲榮譽

→中華名吃

→投資者最喜愛品牌

→連鎖經營最具潛力企業

→大眾投資指南上榜項目

→首屆青年創業計畫創業項目獎

→消費者放心滿意產品

張成榮電烤雞架產品

現烤現賣· 非油炸 400 度高溫電烤· 環保潔淨 品牌連鎖· 正規採購 無任何添加劑防腐劑·良心品質

不是油炸的 是烘烤的
400度高溫電烤,環保潔淨 ; 旋轉烘烤技術;滋味充分滲入,油脂充分滲出 , 香而不膩;盡享美食的同時,保持苗條,有益健康
不是留存的 是現烤現賣的
無任何防腐劑、添加劑;現場烤制,看得明白,吃得放心;外焦里嫩,口味獨特;純正鮮美,回味悠長
品牌連鎖 正規採購
統一的正規採購;統一的調料配方;統一的培訓;統一的流程;統一的形象;統一的誠信經營

“色、香、味、形、養”五味一體

張成榮電烤雞架是特色風味的大眾化熟食食品,產品價格從1元——幾十元不等,可以滿足各年齡段不同消費層次人群的需求。張成榮電烤雞架的食材無中間環節,直接來自正規廠家供貨商。產品配方是天然、綠色、健康的藥食同源食材配製而成。
張成榮電烤雞架講究“色、香、味、形、養”,一個“養”字把“藥食同源”的理念點透,有骨有肉、有滋有味是張成榮電烤雞架的產品特點。科學嚴謹注重美食營養的烤制方式,杜絕油煙吸入、降低油脂積累、減少高熱量攝入等優勢,使張成榮電烤雞架備受消費者的追捧,成為中國電烤雞架行業領導品牌!

電烤產品系列

招牌·電烤雞架、韌勁·電烤雞脖、肉香·電烤雞腿、焦嫩·電烤雞肝、民間秘制·電烤翅中、家常經典·電烤雞翅、膠原蛋白·電烤鳳爪、不吐骨頭·電烤雞頭、全家團圓·烤全套;

鄉村電烤肉串:電烤肉串、電烤土豆肉串、電烤胡蘿蔔肉串。精選優質豬肉與新鮮蔬菜,葷蔬兩相宜,營養美味一線牽!:

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