庚酸戊酯
【中文名稱】庚酸戊酯
【英文名稱】Amyl heptanote;pentyl heptanoate
【結構或分子式】
【相對分子量或原子量】200.33
【密度】0.8623（20℃）
【熔點（℃）】-50
【沸點（℃）】245.4
【折射率】1.4263
【性狀】
無色透明液體，有強烈醚水果香氣，味酸甜。
【溶解情況】
不溶於水，溶於乙醇、乙醚、丙酮、苯和大多數常用有機溶劑。
【製備或來源】
以庚酸和戊醇為原料，在濃硫酸存在下進行酯化而得。
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