培養要求
該專業學生主要學習工業工程方面的基本理論和基本知識，受到套用工業工程理論與方法分析和解決實際問題方面的基本訓練，具有實際管理系統開發與設計的初步能力。
知識技能
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1、掌握工業工程學科的基本理論、基本知識；
2、掌握系統管理的分析方法和管理技術；
3、具有某一工程學科（如機械工程）的基本技術；
4、熟悉經濟建設和企業管理的有關方針、政策和法規；
5、了解現代工業工程的理論前沿、套用前景和發展動態；
6、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有科學研究和實際工作的初步能力。
主幹學科
管理學、運籌學、統計、人因工程、機械工程等
主幹課程
電工技術基礎、機械設計（或電子、冶金等某一類工程設計）基礎、運籌學、系統工程導論、管理學、市場行銷學、會計學與財務管理、管理信息系統等。
實踐教學
主要實踐性教學環節：包括金工實習、電子工藝實習、生產實習、畢業實習等，一般安排32周。
相近專業
管理科學、信息管理與信息系統、工業工程、工程管理、體育產業管理、資產評估。
發展前景
工業工程專業學生畢業後可在工程、管理、科研和諮詢等領域獲得廣闊的就業機會，能在製作業、服務業、公共事業、科研院所、政府部門和事業單位從事教學、科研、管理及設計開發工作。
工業工程的套用範圍也十分廣闊，首先在整個製造業中可以廣泛套用，同時在物流業、商業、服務業、交通運輸業、銀行、醫院、建築業、農業管理、軍事後勤及政府部門都可廣泛套用。因此工業工程將會成為一種主導職業。該專業畢業生可到各類公司或生產企業，尤其是目前多分布在廣東、江浙沿海一帶城市的三資企業和港澳台企業從事生產組織、協調管理工作，以及對生產系統及服務系統進行規劃、設計、評價、運行、控制、改良和創新等綜合性技術工作，或在高校、科研機構從事相應的教學與科研工作。
但值得注意的是,在中國從就業市場的情況調查來看，真正能夠找到與專業對口的工作的大學生不是很多，這就意味者的大多數的在校大學生以後的工作是偏離工業工程這個專業的，而去從事生產管理、質量管理、計畫或工程類的工作。工業工程專業的就業前景和製造業聯繫在一起，隨著製造業的發展，未來的就業前景應該看好。
就業方向
工業工程專業的畢業生，兼有工程與管理的基礎，具備廣泛的人際交往及組織能力，深受外資企業、合資企業、國內大中型企業的青睞，畢業生就業面非常寬廣，可在製造和服務業企業中作為工業工程及製造、質量、物流等領域的工程師和管理人士，也可以在政府或諮詢公司成為管理人員、公務員或在教育領域從事教學工作等。
工業工程專業畢業生可以在工業企業、金融銀行、諮詢服務或政府部門擔任工業工程師、系統分析員、生產工程師、管理顧問、操作分析員以及類似的職位。也有一部分在工業工程、管理、法律等專業讀研究生，他們畢業後多數會做專職的工業工程師。下面列舉幾類工業工程專業學生可以從事的職業：
1、工業工程設計師——在跨國公司、外資企業、國有、民營企業等從事管理工作，以提高生產率、降低成本。
2、質量管理——從事工業生產企業質量管理工作，由於工業工程專業學生掌握機械設計、生產管理、人機工程、質量管理等 專業知識，可以非常快速的融入到質量管理工作中。同時很多企業沒有工業工程部門，因此和精益生產、系統改善等相關工作都是由質量部門來完成，因此，工業工程專業學生在質量管理方面有很大的發展空間。
3、諮詢公司——從事市場研究、行業諮詢等工作。
4、政府機關公務員——從事經濟管理工作。
5、高校教師——從事教學與科研工作。
開設學院
浙江科技學院、鹽城工學院、山東工商學院、淮海工學院、清華大學、西安交通大學、天津大學、重慶大學、重慶理工大學、上海交通大學、浙江大學、南京大學、河海大學、北京航空航天大學、山東大學、四川大學、鄭州航空工業管理學院、華北水利水電學院、湖北汽車工業學院、北京交通大學、北京工業大學、北京理工大學、北京科技大學、北京工商大學、北京信息科技大學、北京聯合大學、首都經濟貿易大學、南開大學、天津科技大學、天津工業大學、中國民航大學、天津理工大學、華北電力大學、河北工業大學、河北理工大學、河北科技大學、燕山大學、太原科技大學、中北大學、內蒙古工業大學、瀋陽工業大學、瀋陽航空航天大學、瀋陽理工大學、東北大學、遼寧工程技術大學、大連交通大學、大連工業大學、遼寧工業大學、瀋陽大學、吉林大學、長春工業大學、北華大學、長春大學、哈爾濱工業大學、哈爾濱商業大學、東北農業大學、東北林業大學、哈爾濱商業大學、黑龍江科技大學、同濟大學、上海理工大學、上海海事大學、上海海洋大學、上海電機學院、上海工程技術大學、上海大學、上海第二工業大學、蘇州大學、東南大學、南京航空航天大學、南京理工大學、江蘇科技大學、中國礦業大學、南京工業大學、江南大學、河南工學院、江蘇大學、南京農業大學、南京財經大學、杭州電子科技大學、浙江工業大學、浙江理工大學、中國計量學院、溫州大學、寧波大學、合肥工業大學、安徽工程大學、安徽工業大學、福建江夏學院、福建工程學院、福建農林大學、福建商業高等專科學校、華東交通大學、南昌航空大學、江西理工大學、江西理工大學套用科學學院、南昌大學、山東科技大學、青島科技大學、濟南大學、青島理工大學、山東建築大學、山東理工大學、青島大學、鄭州大學、河南理工大學、河南科技大學、中原工學院、華中科技大學、武漢理工大學、湖北工業大學、三峽大學、武漢科技大學、武漢紡織大學、湖南大學、湖南科技大學、華南理工大學、華南農業大學、廣東海洋大學、廣東工業大學、東莞理工學院、廣東石油化工學院、廣西科技大學、桂林電子科技大學、桂林電子科技大學信息科技學院、桂林航天工業學院、西南交通大學、電子科技大學、成都理工大學、西南科技大學、西華大學、四川師範大學、攀枝花學院、貴州大學、昆明理工大學、雲南農業大學、西北工業大學、西安理工大學、西安電子科技大學、西安工業大學、西安科技大學、長安大學、陝西科技大學、西安工程大學、陝西理工學院、四川理工學院、西安財經學院、西安郵電大學、蘭州理工大學、蘭州交通大學、新疆大學、石河子大學、瀋陽化工學院、河南工程學院、鄭州大學、中原工學院信息商務學院、湖北工業大學工程技術學院、廣東白雲學院、西昌學院、西藏民族學院、河南科技大學、吉林大學珠海學院、等。
