小炒胡瓜

小炒胡瓜是一道由小胡瓜、生抽等做成的美食。

主要原料

主料： 小胡瓜，生抽，
輔料： 鹽，乾辣椒，蔥花，五香粉，

做法步驟

1.小胡瓜切成薄圓片。
2.油燒熱，加蔥花、乾辣椒、五香粉爆香
3.加入小胡瓜，略翻炒，加入生抽
4.等胡瓜變色變軟後加入適量鹽
5.關火，裝盤盛出