家常咖喱雞肉飯

家常咖喱雞肉飯是一道以牛肉,豬肉,雞肉,菜為原料的菜餚

基本信息

材料:

肉:,牛肉,豬肉,雞肉,菜:,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,料:,食用油,鹽,咖喱粉

做法:

1.鍋里放油,炒肉。
2.放菜到鍋里跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽(也可先不放,等調入咖喱後若鹽味不足再加鹽)。
3.菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮。
4.菜都熟透了,小火,將咖喱粉用少量冷水拌勻(咖喱粉的用量可根據自己的口味),然後倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道,一邊加入咖喱。
5.繼續煮上5分鐘。
6.米飯另做,澆上菜和湯。

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