圖書信息
出版社: 鳳凰出版傳媒集團,江蘇科學技術出版社; 第1版 (2011年1月1日)
叢書名: 媽咪私房菜叢書
平裝: 93頁
正文語種: 簡體中文
開本: 40
ISBN: 9787534577819
條形碼: 9787534577819
尺寸: 14.6 x 11.8 x 0.8 cm
重量: 100 g
內容簡介
《媽咪小茶點》根據人體的營養需要和不同人的飲食喜好,精選了近百道美味小茶點,搭配合理,運用巧妙,富含營養,開胃開心,讓你吃得美味,吃得舒暢。《媽咪小茶點》內容豐富。實用性強,通俗易懂,是家庭主婦的有益參考書。教你一手私房菜,令你全家齊開懷。材料簡單,方法易學,味美價廉,營養健康。
目錄
茶點和下午茶
蛋撻
炸春卷
脆麻花
笑口棗
芝麻煎堆
雞仔餅
蜜汁叉燒包
肉鬆蛋卷
杏仁餅
腰果酥
胡椒餅
紫菜蛋卷
肉鬆芝麻酥
光酥餅
鹹蛋酥
脆蛋散
油煎
順德龍耳
炸雲吞
傳統崩砂
香軟南瓜餅
桂花雲片糕
香軟芋頭糕
各地茶點
腐乳餅
南乳蛋散
南乳花生
粉餃
桃酥
豆沙角
蘿蔔糕
馬蹄糕
酥皮包
蓮蓉包
韭菜餅
田艾餅
紅豆糕
糯米糍
蝴蝶酥
雞蛋糕
臘腸糯米卷
千層糕
雞汁生煎
白菜水晶餃
蜆肉餃
酸豆角肉餃
灌湯小籠包
甘筍椰絲棵
黃金饅頭
杏仁芝士批
太極餃
火腿酥油餅
紅薯酥餅
蜂糕
鳳凰排棵
黴州餅
蟹黃蝦籽燒賣
三河米餃
糯米餅
南乳芝麻酥
香甜玉米餅
富貴石榴球
紅豆煎餅
芋絲煎餅
芝麻糕
綠豆菊花餅
腰果千層酥
松子餅
甜甜圈
黑椒芝麻酥
杞子紅棗糕
京式千層糕
古代茶點
牛肉盒
蘿蔔絲餅
虎皮鳳爪
佛山盲公餅
豬油糕
蒸牛仔骨
鹽煱鳳爪
紫菜魚卷
乾蒸牛肉丸
荷葉糯米雞
薑糖
花生芝麻糖
陽江炒米餅
楊梅乾
龍鬚糖
新式油條
番愚魚賣