姜味米飯

(3).青紫蘇葉切成絲，在水中漂洗一下，白芝麻炒出香味待用。 (4).米飯熟後，摻入青紫蘇葉，白芝麻攪拌均勻，將醋漬生薑點綴一些盛碗即可。 胃寒嘔吐

材料

胚芽米3杯，青紫蘇葉6張。調料：湯料3.5杯，醬油2大勺，酒2大勺，白芝麻2大勺，姜40克，醋漬生薑30克。

做法

(1).胚芽米洗淨，放入飯鍋內，加入淡味醬油、酒在鍋內泡一會。
(2).生薑切絲放入鍋內，用旺火燒開後，改用小火燜熟。
(3).青紫蘇葉切成絲，在水中漂洗一下，白芝麻炒出香味待用。
(4).米飯熟後，摻入青紫蘇葉，白芝麻攪拌均勻，將醋漬生薑點綴一些盛碗即可。

用途

美容健身 脘腹冷痛 寒性吐瀉 肢冷脈微 痰飲喘咳 風寒感冒咳嗽 胃寒嘔吐 食慾不佳 消化不良