姐妹飯

姐妹飯源於苗族習俗,是在姐妹節當天聚在一起載歌載舞,一起吃飯。

食物簡介

苗族習俗。相傳始於母系氏族社會。農曆三月十五前後,青年女子便上山採集可食野生植物,取汁把糯米染成各種顏色,蒸熟後用手抓食。伴以醃魚、酸湯,香甜可口,風味獨特。吃姐妹飯風俗沿襲下來,便有了姐妹節。到了三月十五姐妹節這天,各家都吃姐味飯,青年男女聚一起,載歌載舞,姑娘則以姐妹飯款待親朋和戀人。

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